Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> znanost >> angleški >> kemija pogoji >>

Boiling

Boiling
Brskanje članku vre vre

prekuhavanjem, proces spreminjanja tekočino v paro z uporabo toplote. Med te spremembe tekočina ostane pri konstantni temperaturi, znano kot vrelišču. Pri vrelišču atomi ali molekule tekočega pridobili dovolj energije za spremembo tekočino v pare tako v tekočini in na svoji površini. Tako vrelo je hitro izhlapevanje.

vrelišče tekočine zelo razlikujejo. Pri normalnem atmosferskem tlaku, na primer tekoči kisik zavre pri -297.4 F. (-183 C), etru pri 94,1 F (34,5 C), vodi pri 212 F (100 C), in živega srebra na 674.4 F . (356,9 C). Zaradi te razlike v vrelišč lahko dva ali več tekočine pogosto ločimo s postopkom, imenovanim frakcionirano destilacijo.

tlaka vpliva vrelišča. Povišanje tlaka zavira tvorbo pare, tako da postane potrebno večje segrevanje tekočine, da bi dosegli vrenja. Padec tlaka, kot je ta, ki spremlja povečanje višine, zniža vrelišče. Na primer, vrelišče vode pade okoli 1,8 F. z vsakim povečanjem 1000 metrov (okoli 1 C na 300 m) v višino. Spodnja tabela prikazuje približno vrelišče čiste vode na različnih višinah:
Kraj Višinski Vrelišče (ft) (m) (. F) (C), Dead Sea-1,312-400215101.7Sea level00212100.0Chicago, Illinois58017721199.4Denver , Colorado5,2801,60920294.4Pikes Peak14,1104,30118786.1Mount McKinley20,3206,19417680.0Mount Everest29,0288,84815769.4

raztapljanje trdne snovi v tekočini dvigne vrelišče tekočina je. Na splošno se doda več neka trdna, bolj je vrelišče postavljeno, vendar je povečanje redko več kot nekaj stopinj.