Brskanje članek bom umrl, če bom jedel polarni medved jetra? Bom umrla, če bom jedel polarni medved jetra? Je
jetra že dolgo rezana v mnogih diet. Ocvrti piščanec Jetra so priljubljena v delih ameriškega juga. Potovanje v Nemčijo in si lahko praznik na tradicionalnem liverwurst. Na Japonskem, lahko naročite dodatno zaostrilo pomagajte z sashimi iz surovega ribjih jetrih. Kot okusna (ali nagnusno), saj so nekatere od teh jedi Morda se sliši za vas, ne vsak ptica, riba ali sesalec nujno ponuja najboljše sestavine za kulinarične mojstrovine. V bistvu, če ste kdaj imeli priložnost, da preizkusite polarni medved jetra, mislim dvakrat - to je lahko zadnji obrok si kdaj jedel
avtohtoni narodi Arktike še nikoli ni izogibala kuhanje gor nekaj polar. nosi obara, ampak oni dolgo znano, da bi se izognili jedo jeter različnih arktičnih bitij. Zahodni raziskovalci pa naučil na težji način. Že leta 1596, raziskovalci vrnil v Evropo z računov grozne bolezni, ki so posledica uživanja polarnega medveda jeter [vir: Rodahl in Moore].
Bolezen resnosti odvisna od tega, koliko jeter porabljene raziskovalci, vendar simptomi običajno vključeno zaspanost, lenoba, razdražljivost, hud glavobol, bolečine v kosteh, zamegljen vid in bruhanje. Morda je najbolj grozljivo simptom so naleteli bilo luščenje kože. Medtem blažje primerih zgolj vključen luščenje okrog ust, nekateri računi prijavljenih primerov celega telesa izgubo kože. Celo debela koža na dnu bolnika noge lahko odlepil, zapustijo osnovno meso krvava in izpostavljena. Najhujši primeri, ki se je končalo v poškodbe jeter, krvavitve, komo in smrt.
Ti raziskovalci trpi zaradi akutne hipervitaminoze A, ki je pogoj, ki izhaja iz prekomerno uživanje vitamina A v kratkem časovnem obdobju. Jetra polarni medved je, podobno kot tiste iz arktičnih tesnila in Huskies, vsebuje izjemno visoko raven retinola (oblike vitamina A najdemo v pripadnikov živalskega kraljestva).
Na naslednji strani, bomo odkrili zakaj polarni medvedi nosite okoli toliko vitamina A v njihovih jeter, in kako pomembno je njihovo retinol toleranca za njihovo preživetje.
Zakaj jetra?
Medtem ko so nekateri vitamini raztopi v vodi, vitamin A raztaplja le v maščobi. To pomeni, da za razliko od drugih vitaminov, ne presežek vitamina A ne zapustite telo v urinu. Namesto, da zbira v filtracije organa v telesu, jetrih, kjer lahko doseže toksičnih koncentracij. Običajno se t
[1] 