Ljudje
Leta 2000, Utah uvrstila 34. med državami v populaciji. Gostota prebivalstva je bila 27,2 oseb na kvadratni kilometer (10,5 na km2), kar je nekoliko več kot ena tretjina, da je v Združenih državah Amerike kot celote. Whites sestavljajo 89,2 odstotka prebivalstva. Bilo je približno 29.700 ameriških Indijancev v državi. Ljudje španskega izvora znašal 9 odstotkov.
O tri četrtine ljudi v Utahu člani Cerkve Jezusa Kristusa svetih iz poslednjih dni (Mormoni). Približno 5 odstotkov ljudi, ki so katoliki. Metodisti in drugi protestanti tvorijo manjše skupine
letnih dogodkov v UtahJanuary-AprilSundance filmskem festivalu v Park City (januar). Utah Zimski (sredine januarja do sredine februarja); Easter Jeep Safari v moabski (april); St. George Arts Festival (april) .May-AugustFriendship Cruise v Green River (maj); Ponovna uprizoritev vozniškega Golden Spike na pomolu (10. maja); Strawberry Days Festival v Pleasant Grove (junij); Škotski Festival v Salt Lake Cityju (junij); Utah Arts Festival v Salt Lake Cityju (junij); Ute Panika, s strokovno rodeo in karneval, v Nefi (julij); Mormon Miracle Pageant v manti (julij); Shakespearovih Festival ameriškem zahodu v Logan (julija in avgusta); Shakespearovih Festival v Cedar City (julija in avgusta); Park City Arts Festival (avgust); Oktoberfest na Snowbird Resort jugovzhodno od Salt Lake City (od avgusta do oktobra) .September-DecemberUtah State Fair v Salt Lake Cityju (september); Fat Tire Gorsko kolesarjenje Festival v moabski (oktober); Festival Lights parade ob jezeru Powell (novembra in decembra); Božič na Tempeljski trg v Salt Lake City (decembra); Ballet West, Hrestač, Salt Lake City (december); Utah Oratorio Society, The Messiah, na simfoničnem dvorani v Salt Lake City (nedelja pred božičem) .Education
Prva šola v Utahu je bil ustanovljen z mormoni kmalu po tem, ko so prispeli v 1847. teritorialni zakon leta 1852, pod pogojem, za organizacijo javne, nonsectarian šolskega sistema. Obvezno zakon obiskovanje šole je bil sprejet leta 1890. šole udeležba je obvezna za vse otroke od 6 do 18 let starosti.
Stanje svet izobraževanja je odgovoren za upravljanje javnega šolskega sistema. Člani sveta so izvoljeni za štiriletni pogoji. Ki jih imenujejo glavnega javnega pouka, ki vodi drž
