kmetovanjem se razteza prek območij srednje in visokogorskih. Na Tierra templada, se goji koruza in zmernih sadje in zelenjava; na Tierra Fria, odporne seve pšenice in ječmena. Pri visokih legah Indijanci dvigniti lame in alpake. Te živali, edinstvene v Andih, proizvajajo volno in mleko in so živali agile pakiranj. Lame se uporabljajo tudi za meso.
Mining
Nekateri izmed najbogatejših rudnikov bakra so v visokogorju Peruja in Čila. Bolivija je že dolgo eden od vodilnih svetovnih proizvajalcev kositra. Peru in Bolivija, kot v dneh španske vladavine, so glavni proizvajalci srebra. Platinum, volframa, vanadija, molibdena, bizmuta, svinca, cinka, in zlato se kopljejo tudi v Andih. Kolumbija je znan po svojih gem smaragdi.
Ljudje
Indijanci so avtohtoni narodi v Andih. Glavna skupina je kečuanščina, prevladujoče ljudje velikega inkovskega imperija. Njihov jezik, imenovan tudi Quechua, ki se jih Indijanci v Peruju, Boliviji, Ekvadorju, Čilu in Argentini precej govori. Druge skupine so Chibcha Columbia in ajmarščina Boliviji in Peruju. Ljudje španskega rodu in mestici (ljudje iz mešanih špansko-indijske kulture), živijo predvsem v mestih.