V 1960-ih in 1970-ih, vojaških objektov, zvezna civilno zaposlovanje in proizvodnja, povezane z obrambo postala vse bolj pomembna v gospodarstvu države. V sredini 1980-ih, Great Salt Lake dosegla svojo najvišjo zabeleženo ravni, kar povzroča veliko poplave. Da bi preprečili prihodnje poplave, stanje, leta 1987, zgradili sistem za spremljanje in nadzor, ki črpa odvečno vodo iz jezera v naravnem bazenu v bližnji puščavi. V sredini 1990-ih, hitra rast gospodarstva in prebivalstva za državo, je privedla do večjega nesoglasja glede uporabe javnih površin.
Osrednji Utah Projekt se je začel leta 1967 za oskrbo z vodo za gojenje industrijske regije soočajo s pomanjkanjem, nadaljevala delo na izziv v poznih 1990-ih in zgodnjih 2000-jev. Poleg tega je bila raba zemljišč pod trditvijo, nekateri državljani Utah, ki podpirajo ohranjanje puščavah in gorah, medtem ko drugi, ki želijo začeti vaje tam, kot so rudarjenje in gradnji elektrarn. Poleg naravnih virov, še en problem je bil visoki stroški izobraževanja v Utahu; To je zato, ker ima država najvišjo povprečno dolžino časa, da njegove učenci preživijo v šoli, deloma zaradi mnenja mormonski o tej temi.
Leta 2003 je predsednik George W. Bush imenoval Utah guverner Michael O. Leavitt biti vodja agencije ZDA za varstvo okolja. Poročnik guverner Olene Walker prevzel njegov položaj in postal Utah prva ženska guvernerka.
