Ponaredki
Ponaredki, znižanje kakovosti izdelkov, zlasti hrane in zdravil. Ponaredki se izvede z (1) s pomočjo škodljive, narisano, nevarne, nečistih, ali slabše sestavine; ali (2) spreminja ali varljivo zdravljenje izdelke, da bi se dala lažen videz ali skriti pomanjkljivosti. Obstajajo zveznih in državnih zakonov, kot tudi občinski odloki, ki prepovedujejo ali omejujejo pošiljko in prodajo onečiščenih izdelkov. Zvezni zakon ureja varnost aditivov za živila.
dodajanja vode za mleko je primer znižanje kakovosti z uporabo cenejše sestavino, ki je sama po sebi ni škodljiva. Nekateri konzervansi hrane, kot je natrijev benzoat, so varna v majhnih količinah, vendar je lahko škodljiva za zdravje-in se tako šteje za primesi-če prekomerne količine dodajo živila. Podobno veliko dodatki, ki so namenjene za preprečevanje kvarjenja živil, ali izboljšati njihov okus in videz, se šteje za primesi, če se uporabljajo v količinah, večjih od tistih, ki jih določa zakon ali drug predpis.
Droge se štejejo primesmi, če je moč, kakovost oziroma čistost po kateremkoli od aktivnih sestavin ne ustrezajo specifikacijam, navedene na etiketi. Za nadzor nad ponarejanja, zvezna Food and Drug Administration pregleda proizvodne obrate drog v rednih časovnih presledkih in naredi pogoste testi na vzorcih iz pošiljk drog. Poleg tega so proizvajalci drog zahteva zakon, da se na posodi vsebino vsakega proizvoda.