Lahko rdeče vino povzročajo kožne alergije?
Rdeče vino vsebuje naravno histaminiki in sulfiti in tako teh snovi lahko povzroči reakcije pri občutljivih ljudeh . Vendar kljub možnosti alergijam podobnimi simptomi, kot so izcedek iz nosu, srbenje ali solzne oči, zastoji, izpuščaj in srbeča koža, reakcije na rdečem vinu običajno sodijo v kategorijo nestrpnosti hrane namesto alergija na hrano. Ko imate resnično alergijo, vaš imunski sistem je vključen. Koncentracija cvetnega beljakovin v kaj jeste nepravilno registriran, ki jih vaše telo in kot odgovor, vaš imunski sistem sprosti protitelesa, ki se imenuje imunoglobulin E za boj proti alergen. Potem kemikalij, vključno histamina, se sprostijo in imate simptome.
Torej, ko zaužijejo majhne količine histamina prisotna v rdečem vinu, lahko vaše telo reagira kot bi ga, če bi ga sprosti histamin sam. Vendar pa je vaš imunski sistem ne sodelujejo v procesu. Podobno, ljudje z astmo, so še posebej nagnjeni k nonallergic reakcij sulfitov v vinu
Launch Video Cleveland Clinic 2008:. Težave s pitno