V nasprotju z zunanjimi mišice, notranje mišice izvirajo znotraj jezika. Ti omogočajo, da širijo in krčijo, spreminjajo svojo obliko in velikost. Intrinzične mišice jezika je, ki vključujejo tudi longitudinalis superior, longitudinalis slabše, transversus bazi in verticalis bazi, so še posebej pomembne za govor in palatalnem požiranju ali požiranju hrane.
Sluznica zajema maso mišic in maščobe jezika je. Dvojno večplastna membrana pripomore blok mikrobov in patogenov od vstopa na prebavni sistem in drugih telesnih votlin, ki prihajajo v stik z zunanjo. Epitelijskih plast sluznice izloča sluz, ki pomaga navlažiti usta in hrano.
jezik je prav tako pomemben organ pri zaznavanju okusa. V naslednjem poglavju bomo spoznali vlogo jezika pri okusu.
Eden za Books
Če ste nekdo, čigar jezične frenulum ohranja svoj jezik trdno pritrjen na tla ustih, novice, da so nekateri jeziki lahko razširi skoraj štiri centimetrov izven zaprtega zgornji ustnici lahko pridejo kot šok. Združenega kraljestva Stephen Taylor drži Guinnessov svetovni rekord za najdaljšo jezika. Njegov octopuslike privesek razširja 3.74 palca (9,5 cm), ki presegajo središče svojega zaprt zgornji ustnici [vir: Guinnessova knjiga rekordov].
Jezikom in Taste
Čeprav mišice jezika je vodil hrane med zobmi in oblike je tako, da je prebavljiva, je periferna občutek organ morda bolj znan po svoji vlogi v zaznavanju okusa. Jezik zazna ne samo okušalne (okus) občutke, ampak tudi pomaga občutek otipne, toplotne in celo boleče dražljaje, ki dajejo hrano svoj okus.
Večina ljudi napaka grbinastih strukture, ki pokrivajo površino jezika za brbončice. To so pravzaprav papile:-čašo v obliki zvišanja, ki včasih vsebujejo brbončice in pomagajo ustvariti trenje med jezikom in hrano. Brbončice so manjše strukture, spravljen v gubah med papil. Vsak okus bud je sestavljena iz osnovne in podporo celice, ki pomagajo vzdrževati približno 50 celic okušalne receptorje. Te specializirane receptorji so stimulirani s kemijsko ličila rešitev. Se odzivajo na več osnovnih okusov: sladko, slano, grenko, kislo, umami (pikantne) in maščobe, ki jo nekateri znanstveniki trdijo, morda šesti okus. Ko spodbuda aktivira okušalnega celico, bo receptorja sinapse z nevroni in pošljemo električni impulz na okušalne regije možganske skorje. M
