Peč začel kot požarno škatlo, nato pa se je razvil v zapletenem aparata z različnimi policami za kuhanje, peko in segrevanje. Čeprav tradicionalisti decried izgubo udobje odprtem ognjišču, peč boljši nadzor toplote. Raznolikost temperatur dovoljeno ameriška prehrana za širitev. Pred pečjo železa, lahko le zelo bogati jedo potico. Samo kuhinja z več kot enim ognjiščem lahko proizvajajo pogoje, v katerih bi se lahko kolač pečen, medtem ko je normalno kuhanje dneva napredovala.
To ne pomeni, da je bila peč železo čisto in enostavno udobje. Medtem ko je nekoč manj goriva kot ognjišču, še vedno se porabi povprečno 50 funtov (22,7 kilogramov) iz lesa na dan [vir: National Academy of Engineering]. Za razliko od ognjišču, je bilo treba očistiti in polirana. Toploto je težko nadzorovati. Burns in nesreče so bili pogosti.
Medtem drva peči ni več središče kuhanje, pranje in čiščenje, zelo ljubil naprave niso umaknili izza vrvi muzejskih zaslonov. Na tisoče trgovcev jih prodajajo, starinsko in novega, in nepremičninski oglasi pohvali o hišah, ki jih imajo.
Dolgo preden je kdo slišal za okoljevarstvenike, ameriška gospodinjstva izkoristila vsega. Krpe so vtkana v odeje. Slama sušimo za posteljnino. In skromno ostalina kuhanje in prehranjevanje so natančno izvedena v verandi ali dvorišču in postrga v prelivnega vedro, krmljenju prašičev pred spanjem.
V praksi je tako pogost, da je prvi odlaganje smeti v 1927 je bil vzdevek " električni prašiča " [vir: National Academy of Engineering]
Tako imenovana prašiča Emerson Electric Company je potisnilo odpadkov v ring, kjer je bil na tleh in odplakniti v odtok
Med zaganjanjem svoj podložko lahko.. ne zveni tako prikladno, je premagal staro metodo čiščenjem srajco čez Deska za pranje perila in razbijanje s kamnom.
Prvi hand-cranked modeli pojavil ob prelomu stoletja, čeprav Maytag postavi majhen električni Motor na modelu, kot je že leta 1911 [vir: MAYTAG Collectors Club]. Podjetje proizvaja nekatere modele pred 1920, ki je imel dve možnosti za Napajanje: električno energijo ali baterije za domov brez elektrike. Mnogi zgodnji modeli imeli priloženo roke cranked wringer k zmanjšanju čas, porabljen na perilo. Od 1920 do 1940, lahko gospodinjstva izbirajo med električnimi in plinski pogon motorjev pretresi