endivija Opis
Za zanimiv twist na solato, poglej ne dlje kot endivijo. Ta odporna rastlina je na oder v mnogih zelenjavnih receptov. V tem članku bomo govorili o raste endivija.
O endivija
endivijo, Cichorium endivia (Crispium skupina), je pol-odporna bienale, ki se goji kot letno. Ima veliko rozeto zobatega, zvite ali valovite liste, ki se uporabljajo v solatah kot nadomestek za solato. Zimska solata, Cichorium endivia (latifolium Group), ima širše liste
Splošno ime:. Endivija
Znanstveno ime: Cichorium endivia
trdnost: Hardy (lahko preživi prvi zmrzali)
V naslednjem poglavju, vam bomo pokazali, kako raste endivija
Poskusite:.
Gojenje endivije
Za domače vrtnarje in za. doma kuharji, endivija ponuja čudovit alternativa zelena solata.
Kot solate, endivija je kul sezona pridelka, čeprav je bolj strpni toplote kot solate. Raste iz semena zasajene v vašem vrtu štiri do šest tednov pred povprečnega datuma zadnje zmrzali. Dolge, vroča poletja bo prisililo obrat za sornike (pojdite na seme).
Če ima vaša regija kratek, hot rastno dobo, začnite endivija zaprtih prostorih iz semena. Jo presaditi v najkrajšem možnem času, tako da rastline dozorijo, preden se vreme postane vroče.
Od poletja, sejati nasledstvu pridelke v dobro delal-tla z dobro drenažo in zadrževanja vode. Če ste enosmernega sejanje, sejati semena 1/4 palca globoko v širokih vrstah. Thin rastline do 9 L2 centimetrov narazen; gneča rastline lahko predčasno bolt. Voda redno, da rastline hitro narašča; Pomanjkanje vode bo upočasnila rast in povzroči listi, da postane grenak. Endivija boljši okus, če ga Bijeliti z vezavo niz okoli listov, da jih drži skupaj. Ta prikrajša obrat sončne svetlobe, odvrača nastajanje klorofila.
Poseku endivija
Čas od sajenja do žetve je od 90 do 100 dni od semena. Za letino, prestregla obrat off na ravni tal.
Endivija
Obstajata dve glavni sorte endivijo.
Želite več informacij o endiviji? Poskusite: