YIELD 6 do 8 obrokov
Emeril Obiski Jon &Kate Plus 8.
Sestavine
2 žlički oljčnega olja 2 srednje veliki čebuli majhne kocke približno 3 skodelice 2 jalapenos, cevko in mleti, opcija 1 žlico soli, plus več za testenine kuhanje vode 2 funtov ekstra pusto mleto govedino 2 žlici mehiški čili v prahu 1 žlica mehiški origano 2 žlici mletega česna 1 (28 unča) lahko celi paradižniki sliv , ki se razdeli z rokami, s sokovi 2 pločevinki fižola, odcejene 1 funt komolec makaroni 1 funt srednje cheddar sir kislo smetano, ki služijo, po želji Recept courtesy of Emeril Lagasse, vljudnostni Martha Stewart Living Omnimedia, Inc. PRIPRAVO:
Dodamo mleto govedino, čili v prahu, origano in česen in kuhamo, razstavljanje morebitne kepe mesa z žlico, 5 minut. Dodajte paradižnik, fižol, in ½ skodelice vode, premešamo, in prinašajo chili do vrenja. Zmanjšajte ogenj, da kuhamo in kuhamo, dokler se ne zgosti do čili doslednosti, približno 20 minut. Okus in dodamo 1 več žlička soli, če je to potrebno.
Pečico segrejte na 400 stopinj F.
Medtem ko je čili dušenje, kuhamo makarone po paketu smereh v vreli slani vodi, odcedimo v cedilo, sperite pod hladno delovanje voda in razveljavilo. Rešetke cheddar sir in razveljavilo.
Postavite 9 x 13,5-palčni ali druge 3-quart pečenje jed na pekač. Ko je čili končal kuhanje, zložite v kuhani makaroni in 1/3 cheddar sira.
Prenos chili-mac na pekač in top s preostalo sir. Pečemo dokler segreje in sir stalimo, približno 10 minut. Odstrani iz pečice in pustite kul 5 minut pred serviranjem. Postrezite vsak del obložen z Zrno kisle smetane, po želji
Ta recept se pojavi v:. Kuhanje z otroki