YIELD Makes 20 piškotov
SESTAVINE
1-1 /4 skodelice kristalni sladkor 3/4 skodelice (1-1 /2 palice) masla ali margarine 1/2 skodelice nesladkanega kakava v prahu 1/2 skodelice brez holesterola jajčni nadomestek 1 žlička vanilije 1/2 žličke sode bikarbone 1/2 čajne žličke pecilnega praška 1-1 /2 skodelice vse namene moke 1 skodelico nemasten pinjenec 3 skodelice sladkor v prahu, sejemo 1/3 skodelice pomarančnega soka, jabolčnega soka ali brez maščob mleko Food obarvanost (neobvezno) priprava:
Zanimive sladkorno mešanico 5 minut. Vmešajte jajčni nadomestek. Dodaj vanilije, sodo bikarbono in pecilni prašek; dobro premešamo. Izmenično dodamo moko in pinjenec, mešajte, dokler dobro meša po vsakem dodajanju. Razširila v pripravljeno posodo. Pečemo 20 do 22 minut oziroma dokler zobotrebec vstavi v centru pride ven čist.
Popolnoma ohladi. Uporabite folijo za dvig Brownie iz ponve. Odstranite folijo; postavite Brownie na desko za rezanje. Cut v oblikah z 2- do 3-palčni oblike živalskih rezila piškotkov. Postavite na rešetki nad voščeno papirju.
Združite sladkor v prahu in pomarančni sok v majhnih skledo. Odtenek z barvanje živil, po želji. Porazdeljeni piškotov. Okrasite po želji. Pustite stati približno 20 minut, oziroma dokler se ne posuši.
Ta recept se pojavi v: Kuhanje z otroki