16 unč grenko čokolado čokolado ali grenko čokolado čipov 1/4 skodelice (1/2 stick) maslo 1/2 skodelice večnamenske moke 3/4 čajne žličke mletega cimeta 1/2 žličke pecilnega praška 1/4 čajna žlička soli 1-1 /2 skodelice sladkorja 3 jajca 1 žlička vanilije 1 paket (12 unč) bele čokolade čipi 1 skodelica sesekljane ameriških orehov, rahlo opečen Priprava:
grobo sesekljamo čokoladne tablice. postaviti v veliki Microwavable skledo. Dodajte maslo. Mikrovalovna na visoki 2 minutah; premešamo. Mikrovalovni 1 do 2 minuti, ob mešanju po 1 minuto ali dokler čokolada stalimo. Naj nekoliko ohladi
Združite moko, cimet, pecilni prašek in sol v majhnih skledo. razveljavilo.
Beat sladkor, jajca in vanilijev z električnim mešalnikom na srednji-visoki hitrosti približno 6 minut oziroma dokler zelo debel in zmes obarva bledo barvo. Zmanjšajte hitrost nizka; počasi premagal v mešanico čokolade, dokler dobro meša. Postopoma premagal v mešanico moke, dokler ne meša. Zložite v belo čokolado čipov in orehov.
Drop testo po stopnji 1/3 cupfuls na pripravljenih listov piškotek, razmik 3 centimetrov narazen. Postavite kos folijo nad testa; sploščite testo s prstov, da nastane 4-palčni kroge. Odstranite plastični ovoj.
Pečemo 12 minut ali dokler ne samo trdno na dotik in površino začne crack. Ne overbake.
Zanimive piškotkov 2 minuti na listih piškotek. Odstranite na žice stojala, da se popolnoma ohladi.
Opomba Piškotke lahko peče na unnamazatid listov piškotek obložene z pergamentni papir. Cool piškotki 2 minut na listih piškotek; potisnite pergament papir in piškotke na pultu. Popolnoma ohladi. Ta recept se pojavi v: Čokolada