1 steklenička ( 750 ml) Beaujolais ali suho rdeče vino, 1 skodelica brusnični sok koktajl 1 skodelica pomarančnega soka 1/2 skodelice - brusnični liker z aromo ( neobvezno) 1 pomaranča, * tanke rezine 1 apno , * tanke rezine * pomaranče in limete lahko dosegel pred rezanjem dodati poseben pečat . Da bi dosegel , da vzdolžni utor v sadju z citrusov striptizeto . Še naprej utori 1/4 do 1/2 palca narazen , dokler ni profilirana celoten sadež . PRIPRAVA :
Nalijemo v kozarce . dodaj citrusov rezine iz sangr í , a do vsakega stekla
peneče Sangr í a. Tik pred serviranjem , tilt vrč in počasi dodamo 2 skodelici dobro ohlajeno peneče vode ali club soda . Naredi približno 9 skodelic (od 12 do 15 obrokov ) . Ta recept se pojavi v : Koktajli