INGREDIENTS
1/2 skodelice masla 1/2 skodelice mleka 1/3 skodelice vode 5 skodelic moke 2 zavitka suhega kvasa 1/2 žličke soli 1 žlica janeža semen 1/2 skodelice plus 1 žlica sladkorja 4 jajca Glaze Priprava:
Heat maslo, mleko in vodo v majhni kozici na srednje-nizko toploto, dokler maslo stalimo in mešanica je zelo topla, vendar ne vrelo. Združite 1 skodelico moke, kvasa, soli, janeža semen in sladkorja v veliko skledo. Dodajte mešanico toplega mleka; utrip, dokler dobro meša. Dodamo jajca; utrip, dokler meša. Dodajte 1 skodelico moke; utrip, dokler meša. Nadaljujte dodal moko, dokler testo ne postane mehka, vendar ne lepljivo. Zamesimo na rahlo pomokani površini 10 minut ali dokler gladko in elastično. Nežno olje, velika skleda; dodaj testo v njem. Pokrijte testo s plastično folijo; vzhajamo v toplem, dokler ne podvoji v razsutem stanju, približno 2 uri. Punch navzdol testo; oblikujemo 1 ali 2 hlebcev spominja lobanje ali okostnjaki, ali okrogle liste z testa "kosti", danih ornamentalno okoli vrha. Naj dvignejo 1 uro
Pečico segrejte na 370 °. F. Pečemo hlebcev na pico kamna ali rahlo namaščen pekač, dokler hlebec zveni votlo, ko izkoristiti. Nekoliko ohladi na rešetki. Slikati z Glaze medtem kruh wtill toplo. Ohladimo na sobno temperaturo, preden postrežete.
Glaze Place 1/2 skodelice sladkorja 1/3 skodelice svežega pomarančnega soka in naribano lupino 1 pomaranče v majhni kozici. Vreti 2 minuti. Slikati na kruhu s pecivo ščetko. Ta recept se pojavi v: noč čarovnic
