Brskanje članek Kako postati Chef Kako postati kuhar
Nekateri ljudje so preprosto rojeni kuhati. V kulinaričnem svetu, kuharji so veliki sir. Kuharji ne samo kuhati, jih oblikujejo recepti, pisanje menijev, naročiti hrano in najem kuhinjsko osebje. Kuhar na koncu vlada vse vidike kuhinji. Če menite, da imate kar je potrebno, da bo kuhar, upoštevajte to splošno vodilo za doseganje uspešne kariere na tem področju.
- Več o kulinarični industriji Veliko se dogaja v restavraciji kuhinji. Obstajajo številne pozicije in hierarhije za kuhanje osebje. Kuhar ali kuhar je zadolžen za celotno kuhinjo. Če želite postati kuhar, morate začeti v nižji položaj in delo, svojo pot navzgor [vir: Kuharski Blade].
- Get izobrazbo Večina kuharji imajo nekateri višješolsko izobrazbo. Neodvisni kuhanje šole, strokovne kulinarično inštituti in nekatere šole ponujajo formalne programe usposabljanja [vir: BLS]. Biti kuhar zahteva poznavanje poslovnih, kulturnih študij, matematike, naravoslovja in medčloveške odnose, umetnost in celo tuje jezike [vir: Kuharski Blade].
- Delo v restavracijskih kuhinjah glavni način kuharji razvijejo sposobnosti, ki jih potrebujejo teči celotno kuhinjo, je z delom od spodaj navzgor. Začnite s službo kot vajenec ali linije kuhar in absorbira vse, kar lahko naučijo od bolj izkušenega osebja okoli vas. [Vir: Izobraževanje-portala]
- Get certifikatom Ameriški Kulinarična zveza (ACF) ponuja certifikate za pecivo strokovnjaki in različne ravni kuharjev [vir: BLS]. ACF certificiranje dokazuje, da so vaše sposobnosti dosegel minimalen standard kulinarični strokovnega znanja, da ste dobro v prehrani in varnosti hrane, in da boste razumeli odgovornosti kulinarične nadzornega upravljanja. To bo neprecenljivo, ko zaprosijo za coveted izvršni kuhar pozicijo si sanjal [vir: ACF].
Launch Video Help Wanted: Hibachi Chef