Brskanje članek je varno kupiti ogrožena hrano trgovinah? Ali je varno kupiti ogrožena hrano trgovinah?
vprašanj varnosti hrane na naslovnice na redni osnovi. Kot potrošniki, to je samo toliko, naša odgovornost je, da se zanesejo na pameti pri nakupu hrane, saj je za oblikovanje in distributerjev za zagotovitev varnosti živil v obratih in tovarnah. Splošno mnenje je, da je varno, da kupujejo hrano iz dented embalaže. To ne, pa je odvisna od stanja na embalaži je v in na živilih, vsebovane v notranjosti.
Najpogostejša oblika PRENAŠA S HRANO bolezni s poškodovano embalažo hrane, je botulizem. Botulizem se šteje redka bolezen, v sodobnem svetu, saj je zelo preprečujemo s pomočjo varnih praks za ravnanje s hrano. Botulizem, ki jih povzroča bakterija Clostridium botulinum Reckast pločevinke so največji krivec botulizma. Izogibajte se nakupu pločevink z globokimi udrtine, zlasti tiste, ki vplivajo na šive vrhu, dnu in straneh pločevinko. Izbuljene koncev konzerve pomeni, da je puščanje v pločevinko, in zrak je postala ujet. Umazan Etiketa lahko tudi pomeni, pločevinko morda uhajanja, in pretirane rje na pločevinko, ki ne bo obrišite ne bi smeli narediti svojo pot v vaš trgovina košarici. Tukaj je nekaj več taktike, ki vodijo v mislih naslednjič, ko ste se sprehodili skozi prehode supermarket:
, se zgodi, ko dent ali poškodba pločevinko ustvarja celo odprtino luknjico velikosti. Mešanica zraka in vlage iz hrane v pločevinki vzpodbuja rast bakterij, in hrana postane onesnažena. Low-kisla živila, kot stročji fižol in gobe so najbolj dovzetni za rast botulizma. PRENAŠA S HRANO botulizem je dejansko v ZDA zelo redko, saj so potencialni primerov botulizma šteje za nujne primere javnega zdravja. Okužba s komercialno konzerviranje navadno za posledico prostovoljnih odpoklicev hrane za zaščito javnosti.
[1] 