Ampak Caso je vpliv razširil daleč preko znanosti. Bil je tudi učitelj, odvetnik, administrator, arheolog in zagovornik Mehike ameriških Indijancev. Bil je tudi rektor UNAM in direktor Narodnega muzeja in Nacionalnega inštituta za antropologijo in zgodovino [virov: antropologijo News; Encyclopaedia Britannica; Gaillard; Smithsonian]
7:. Luis Federico Leloir (1906-1987)
Tako kot Prohtjev diete nam lahko povedo, da jih izrezala, zapakirane energije ogljikovi hidrati so bistvenega pomena za večino življenja, zahvaljujoč dvema nasprotnima kemijskih procesov :. zgorevanjem, ki nam omogoča, da razgradi ogljikove hidrate in sprostitev, potrebne za vitalne telesne procese energije in sintezo, ki nam omogoča, da uporabljajo različne sladkorje graditi snovi, ki jih potrebujemo za življenje
Pred Argentinski zdravnik in biokemik Luis Federico Leloir storil njegov prelomno raziskave transformacijo ene sladkorja v drugo, je izgorevanje dobro razumljeni, vendar sinteza ostal skrivnosten, v veliki meri uganili, ob pojavu. Z izolacijo nov razred snovi, imenovanih nukleotidi sladkorja, Leloir našel ključ do dešifriranja ta obsežen zaostanek nerešenih presnovnih reakcij. Novo področje biokemije odprla praktično čez noč, in Leloir prejel Nobelovo nagrado leta 1970 v kemiji [virov: Myrbäck; Parodi].
Leloir se je rodil v Parizu, da argentinski staršev in je živel v Buenos Airesu od starosti 2, z izjemo nekaj let preživel v tujini. Po zaslužek njegovo zdravstveno stopnjo na Univerzi v Buenos Airesu, je delal na Inštitutu za fiziologijo z Bernardo Houssay. Leta 1947 je ustanovil Inštitut za biokemijsko raziskave, Buenos Airesu, kjer je začel na laktozo ali mlečni sladkor, raziskave, ki bi vodila k njegovi veliki preboj [virov: Leloir; Maj]
6:.. Luis Alvarez (1911-1988)
Že bežen pogled na paleto Luis Alvarez je raziskovalnih in inženirskih projektov, razkriva, zakaj kolegi ga je opisal kot " nagradni divjo idejo človeka " Vzorec: Zgradil je ameriški predsednik Eisenhower notranji golf usposabljanje stroj, analizirali Zapruder film in poskušali najti zaklad komoro egipčansko piramido z uporabo kozmičnih žarkov [vir: Encyclopaedia Brit
