Brskanje članek Zakaj dim prihaja iz ognja? Uvod Zakaj dim prihaja iz ognja
Recimo, da imate lepo ogenj dogaja, in je pogorel do točke, ko tisto, kar vidiš je zbirka vročih "?. Žerjavici " Ogenj je še vedno proizvajajo veliko toplote, vendar se proizvajajo brez dima sploh. Ste morda prišel do te točke, bodisi z začetkom s hlodi v kaminu ali z začetkom z ogljem. Če zdaj kretnjo kos lesa, ali celo list papirja, na ta ogenj, kar boste opazili, da novi gorivo proizvede veliko dima, kot se segreje. Potem, kar naenkrat (pogosto z majhno pop), se ne razpoči v plamen in dim izgine.
Če imate kamin ali peč na drva, ali če ste bili okoli veliko ognjev, to malo scena je zelo dobro seznanjeni s tabo. To vam pove veliko o dimu - oglejmo, kaj se dogaja
Obstajajo štiri stvari, ki jih najdete v vsakem kosu lesa.
Ko si dal svež kos lesa ali papirja na vroč ogenj, dim vidiš, ti hlapni ogljikovodiki uparjanja iz lesa. Začnejo izparevanja pri temperaturi okoli 300 stopinj F (149 stopinj Celzija). Če je temperatura postane dovolj visoka, te spojine vzplamti. Ko so začeli pereč, ni dim, ker so ogljikovodiki obrnil v ogljikov dioksid in vodo (tako neviden), ko so spali.
To pojasnjuje, zakaj ne vidite dim iz žerjavico (ali požara, ki ima pogorel na žerjavici). Oglje nastane s segrevanjem lesa na visoki temperaturi v odsotnosti kisika. To pomeni, da bo les in ga dal v zaprti škatli jekla ali gline in jo segrejemo na približno 1000 stopinj F (538 C). Ta proces se odpelje vseh hlapnih organskih spojin in pusti ogljika in mineralov (pepel). Ko si prižgal oglje, kaj gori, je čist