Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> znanost >> inovacije >> znanost vprašanja >>

Kako Pop Rocks sladkarije delo?

How ne Pop Rocks sladkarije delo?
Brskanje članek Kako Pop Rocks sladkarije delo? Kako Pop Rocks sladkarije delovnih

"? Pop Rocks " je zelo kul, sladkarije, da nekateri ljudje, vendar z drugimi ljudmi je samo navaden čudno in ne bo dotaknila stvari. Od katerih je glede na pogled ste naročeni, boste morali priznati, da je zagotovo tehnologija sladkarije - nič v naravi deluje kot Pop Rocks storiti

Torej, kako delajo!? Ena od neverjetne stvari o Pop Rocks je, da so patentirana. To pomeni, da lahko greš prebrati patent in vidijo, kako delajo. Lahko, kliknite tukaj za ogled patent - ta stran je sinopsis, in če kliknite " Poglej slike " tag na vrhu strani si lahko ogledate na skeniranih podob dejanskega patenta. Page 4 je ključ stran.

Tu je osnovna ideja. Trd bombon (kot je lollypop ali Jolly Rancher) narejen iz sladkorja, koruzni sirup, voda in arome. Ogrevanju sestavine skupaj in zmes kuhamo speljati vso vodo. Potem si dovolite dvig temperature. Kaj ste levi s je čista sladkornega sirupa na približno 300 stopinj F (150 ° C). Ko se ohladi, moraš trdo sladkarije.

Če želite Pop Rocks, je vroče mešanica sladkor mešati s plinskim ogljikovim dioksidom pri okoli 600 funtov na kvadratni palec (PSI). Plin ogljikov dioksid tvori drobne, 600 psi mehurčke v sladkarije. Ko se ohladi, ga spustite pritisk in razbija sladkarije, vendar so kosi še vedno vsebujejo mehurčke visokotlačne (poglej kosa s povečevalnim steklom, da vidite mehurčke).

Ko si dal sladkarije v usta, se topi (tako kot trdi bonboni) in sprošča mehurčke z glasnim POP! Kaj ste sluh in občutek je plin ogljikov dioksid 600 psi, ki se sproščajo iz vsake mehurček.