žo do konca žleba za ločevanje meso iz kože.
Run prstom vzdolž sredi fileja najti majhne kosti, ki jih je še treba odstraniti. S konico noža za rezanje vzdolž vsake strani teh kosti (ki jih vodijo približno tri četrtine poti navzdol file od glave). Dvignite trak kosti in ga odrezali
ponovite z drugo file. dobro sperite.
Voila! Zdaj imate sveže panfish filete pripravljene za zamrznitev ali kuhanje. Uživajte!
Page
[1] [2] [3] [4]