Ko dehidriral hrano ali suho hrano, saj je pogosto imenovano, ste preprosto odstranitev voda iz njega in preprečujejo encimov in bakterij iz raste s kroženjem vročega suhega zraka skozi hrano [vir: Dry Store]. Za let, so ljudje dehidrirani svoje hrane, ki uporabljajo različne metode, vključno z zračnim sušenjem ali dajanje hrane na soncu.
Vendar, moraš se prepričajte, da imate več sončnih, nizko vlažnih dneh vsaj 86 stopinj Celzija (30 stopinj Celzija), v vrsti. Boste vedeli, hrana je suha, ko se počuti kot usnje, in ne boste mogli prepoznati kapljico vode. Namig: to ni priporočljivo, da suhih zelenjave in mesa na soncu, ker so nagnjeni k pokvari. Potem ko so se posuši, se prepričajte, da je hrana ohladi, preden jih postavi v steklenih kozarcih, pločevink ali zamrzovalnih posodah s tesnimi pokrovi [vir: All Things Emergency Pripravil]
Lahko uporabite tudi električni dehydrator hrano ali. pečica, da se posuši živila, in to je še posebej dobro za sadje in zelenjavo. Postavite jih (oprati in posušiti) na dehydrator pladnje in nastavite temperaturo na 140 stopinj Fahrenheit (60 stopinj Celzija). Postopek ponavadi traja okoli osem do 12 ur. Preveri hrano proti koncu sušenja. Če je hrana počuti suha, ko se ga dotaknete, potem je pripravljena.
Da ribe, ki ste jo pravkar ulovljene bo okusil neverjetno žaru nad odprtim ognjem.
Stockbyte /Thinkstock
Priprava in pakiranje hrane za Kampiranje
Mnogi začetniki ponavadi površnik hrano, ko kampiranje. Najboljši način za preprečitev te nevarnosti je, da seznam, kaj boste potrebovali za vsak obrok. Na primer, za izlet ob koncu tedna, morate obrok za petek zvečer prihodu, v soboto zajtrk, kosilo in večerjo in nedeljski zajtrk, če se zaustavi zjutraj. Bodite čim bolj natančni in dobili vse v na proces načrtovanja. Preštejte, koliko jajc bodo vaše celotno spremstvo potrebujete za umešana jajca za dve zajtrke.
Liofilizirana piščanec, govedina ali ribe so super za kosila in večerje. In liofilizirane veggies šel čisto v redu z obara kuhanje v loncu nad odprtim ognjem ali na vaši prenosni stove.If gorenju goriva vas zgraditi ogenj, kopati požar
