Brskanje članek Shrimp Shrimp
kozice, žival najdemo v sladkovodnih in slano vodo po vsem svetu. Tako kot njeni sorodniki jastogi, rakovice, in raki, kozice, je rak. Kozice so priljubljena morski sadeži in dragocena poslovna postavka. Vendar pa je od več kot 1.900 vrst kozic, manj kot 20, so pomembne na trgu.
V Združenih državah Amerike, so vrste, ki so najpomembnejši komercialno so bele kozice, rjavi kozice in rožnate kozice. Večina kozic trži v Združenih državah Amerike Redijo v velikih rezervoarjih pod znanstveno nadzorovanih pogojih. Vendar pa so nekateri kozice še vedno lovi na tradicionalen način; posebne mreže, imenovane vlečne mreže s širilkami, se uporabljajo, da jih lovijo. Kozica se tržijo predvsem svež ali zamrznjen, nekateri pa so v pločevinkah ali posušene. Lupine se uporabljajo za izdelavo živalske krme.
Kakšne so razlike med kozic in jastoga?
Kot že ime pove, kozice niso velike. Niti "jumbo" kozice je velik, v primerjavi z odraslim ameriški jastoga.
Večina kozice so manj kot 8 palcev (20 cm), dolge. Poleg teh razlik velikosti, kozic in jastoga imajo tudi različne načine za premikanje. Jastogi običajno plazijo. Večina kozice so plavalci.
Veliko kozice razlikujejo od jastogov na še en način. Ženski jastogi nosijo svoje jajca. Mnoga velika kozica ne. Namesto, ženski kozice sprosti svoja jajčeca v morju.
Obstajajo tudi sladkovodne kozice, vendar ni sladkovodnih jastogov. Fairy kozice, ki plavajo stalno na hrbtih, so primer sladkovodnih kozic.
Opis in navade
Območje kozice odraslih v dolžini od manj kot 1 palca (2,5 cm) z več kot 12-palcev (30 cm), odvisno od vrste. Večina vrst, ujetih na tržišču imajo dolžino odrasle 3 do 9 centimetrov (7,5 do 23 cm). Tisti, ki so več kot 5 palcev (13 cm) dolg, so pogosto imenovane jumbo kozice ali kozice. Telo kozic je dolg in ozek in rahlo stisne ene strani na drugo. To je prekrita s prosojno lupino imenovano eksoskelet. Kozice občasno MOLT (shed svoj zunanji ovoj). Kozica je lahko siva, bela, roza, rjave ali zelene barve, pogosto z različnimi oznakami. Številne vrste se lahko spremenijo barvo, da se zlijejo s svojo okolico.
Telo kozic je razdeljen na dve ločeni regijah the cephalothorax (zlit glave in prsnega koša) in trebuh. (To je trebuha, ki se običajno jedo, pogosto po odstranitvi veno najdete na hrbtni strani.) Cephalothorax nosi par sestavljenih oči in ponavadi 13 parov priveskov. Naštete od spredaj nazaj, ti priveski s