gorivo sestavljeno iz mono-alkilnih estrov dolge verige maščobnih kislin, pridobljenih iz rastlinskih olj ali živalskih maščob, imenovan B100, in ki izpolnjuje zahteve ASTM D 6751.
To se sliši nekako grobo, vendar je veliko bolj seznanjeni, kot si morda mislite - naletite teh maščobnih kislin vsak dan. Bomo pogled na njih podrobneje v naslednjem poglavju.
Maščobe in biodizel
Photo courtesy National Biodizel BoardSoybeans se lahko izvede v biodizel.
Del tega, kar naredi biodizla tako privlačni in zanimivo je, da je lahko biti izdelan iz številnih naravnih virov. Čeprav lahko uporabimo maščobe živalskega izvora, rastlinsko olje je največji vir biodizla. Verjetno ste že uporabljajo nekatere od teh v kuhinji. Znanstveniki in inženirji lahko uporabimo olje iz znane poljščine, kot so soja, oljna ogrščica, oljne repice, palme, bombaža, sončnice in arašide za proizvodnjo biodizla. Biodizel se celo lahko izdelan iz recikliranega mastjo kuhanja!
Rdeča nit vseh virov za proizvodnjo biodizla v skupni rabi je, da so vsi vsebujejo maščobe v neki obliki. Olja so samo maščobe, ki so tekočine pri sobni temperaturi. Te maščobe ali Triacilgliceroli (včasih imenovani trigliceridi) sestavljajo ogljik, vodik in kisikovih atomov med seboj povezani in razporejen v določen vzorec. Te triacilgliceroli so precej razširjena. Poleg gospodinjskih rastlinskih olj, oni so tudi v skupnih stvareh, kot sta maslo in svinjska mast. Morda ste opazili štetje trigliceridov na seznamu, če ste bili k zdravniku in je imel nekaj krvi delo
Eden od načinov, da vizualizirati teh triacilglicerole je razmišljati o kapitalu ". E. " Tvori vertikalno hrbtenico tej E je molekula znan kot glicerol. Glicerol je pogosta sestavina uporablja pri izdelavi takšne stvari, kot so mila, farmacevtskih in kozmetičnih izdelkih. Priložena k temu glicerol hrbtenico in oblikovanje horizontalnih elementov E so tri dolge verige, sestavljene iz ogljika, vodika in kisika. To so maščobne kisline
HHHHH \\ /. | \\ /C ----------- C ----------- C | | | OOO \\ \\ \\ C = OC = OC = O | | | H-C-H H-C-H H-C-H | | | H-C-H H-C-H H-C-H | | | H-C-H H-C-H H-C-H | |
