Institucije višje učenje, v katerih je učni jezik francoščina vključujejo Univerze Laval v Quebec Cityju; univerze v Montrealu in Sherbrooke; in Univerza v Quebecu, ki ima svoj glavni kampus v Quebec in podružnic v različnih drugih mestih. Angleško govorečih univerz vključujejo McGill in Concordia v Montrealu in škof je v Lennoxville.
Vlado
Quebec državnega zbora Building je v Quebec Cityju, prestolnici od 1608 do 1841 in od leta 1867.
nominalne vodja Quebecu Vlada je poročnik guverner, ki ga je zvezna vlada imenovala za zastopanje kraljico. Pravi izvršni organ je pri Conseil exécutif (Izvršni svet), ali kabinet, ki ga vodi premier. Omara je odgovoren za deželnega zakonodajalca, skupščino nationale (DZ), ki je sestavljen iz 125 članov, izvoljeni za dobo največ pet let. V nemški zvezni parlament Quebecu ima 24 članov v senatu in 75 v House of Commons
Za lokalne vlade, gosteje naselili ena tretjina province je občinski organizirano. preostanek pa se upravlja deželne vlade. Območje, ki je v občinski organizirana je sestavljena iz več urbanih skupnostih (vključno Montreal, Quebec, Longueuil, Laval, Gatineau, Sherbrooke, in Lévis), kot tudi na stotine občin. Izven večjih urbanih območij, regionalni občine občine zagotavlja številne storitve skupnosti.
Cour d'appel (pritožbeno sodišče) je najvišje sodišče v provinci. Druga sodišča vključujejo višje sodišče, pokrajinski sodišče, in različne manjše sodišča. Sodniki višjih sodišč imenuje zvezne vlade; od nižjih sodišč, ki ga je deželna vlada. Civilno pravo v Quebecu temelji na starem francoskem pravu; kazensko pravo temelji na angleškem pravu.
