Ena od najbolje varovanih skrivnosti v dvorcu je sveža limonada. Vsak teden je zadeva 115 limone stisnemo, da se 30 litrov limonado za osebje dvorca in obiskovalcev. Poleg tega, kuhinjsko osebje pripravlja tudi 30 litrov sladkega ledenega čaja za osebje in obiskovalce vsak teden. Če se bo uporabljal limonada ali sladek čaj za dvorcu dogodek, je ta znesek na podvojila.
Svečanosti
Kot se začne dogodek, varnost usmerja dvorec prometa, nekdo iz dvorca osebja pozdravi gostov in skrbnikov Na voljo so za preverjanje nanosa. " Ne glede na to, kaj se dogaja v zakulisju, želimo stvari, da se zdi, kot enostavno, kot je mogoče, " dejal Cilley. Osebje si prizadeva doseči naravni tok za zvečer. Mize so vroči enega naenkrat s štirimi strežniki vsaka nosi dve plošči, medtem ko zaposleni in skrbniki razpošlje dobili vtis o tem, kako so gostje uživajo večerjo, za ponovno polnjenje ledeni čaj in vodo, ter nakažete kuhinjsko osebje, ko so gostje pojavijo pripravljena za Naslednji predmet ali za čiščenje
Ko je zadnji gost padel na koncu noči. - ne glede na čas - za čiščenje začne! Jedi so dani v kuhinji dumbwaiter in poslali v komercialni pomivalnem stroju, ki se nahaja v dvorcu kleti. Tabela perilo in prtički so poslani po stopnicah v pralnico in mize so sprejeti navzdol in shranijo. Vsako pohištvo, ki je bila prestavljena, preden se dogodek postaviti nazaj na svoje mesto. Jutri se bodo ljudje pridejo na obisk dvorec, in dan bo začeti znova.