Brskanje članek Če imate sojin alergijo, katere vrste hrane se morate izogibati? Če imate sojin alergijo, katere vrste hrane se morate izogibati?
Če imate alergijo na sojo, to pomeni, da vaše telo je napačno prepoznal nekatere ali vse od 15 ali tako proteinov v sojini kot nevarne snovi. Ko boste karkoli, ki vsebuje sojo jesti, vaše telo reagira s sprostitvijo protitelesa, ki se imenuje imunoglobulin E. protitelesa nato pošilja ekipo kemikalij za boj proti sojine alergene, čeprav soja je popolnoma varno za prehrano ljudi. Način, kako vaše telo reagira na kemikalije sproščene je tisto, kar narekuje vrste alergijskih simptomov, ki jih trpijo, ki lahko segajo od izcedek iz nosu do anafilaktičnega šoka.
Da bi preprečili morebitne alergijske simptome, vaš Najbolje je, da bi se izognili soje in vse izdelke, ki vsebujejo sojo. Eden od načinov, da veš, kaj je v pakiranih živil, je brati etiketo. Seznam sestavina lahko omenimo soje, soja, soje ali Glycine max; Poleg tega uprava za hrano in zdravila morajo proizvajalci hrane za tiskanje opozorilo na etiketi vse hrane, ki vsebuje sojo. Vendar pa se nalepka ne bo nujno reči, ali je hrana iz v objektu, ki procesira tudi sojo, tudi če bi jih lahko.
Soja je glavna sestavina v številnih priljubljenih živil, vključno z Edamame, sojino mleko, sojino omako , sojini kalčki, tofu in tempeh. Prav tako je zelo pogosta sestavina v rastlinskem juho, zelenjave dlesen in rastlinskega škroba. Številne azijske živila vsebujejo sojo, kot tudi število vrst umetnih arom. Včasih je soja skrita v hidroliziran rastlinski protein, teksturirane rastlinskih beljakovin, lecitin, mononatrijev glutamat, rastlinskega olja in vitamina E. To je mogoče najti tudi v mesnih nadomestkov, nadomestkov maslo, sladoled, sladkarije in začimbe. Ko gre za otroke, mnogi formule za dojenčke vsebujejo sojo, preveč. Ko je otrok diagnosticiran, je pomembno, da pazi na to, kaj jé in ga naučiti o njegovem alergijo, takoj ko bo dovolj star
Launch Video Telesni Invaders. Anafilaksije in alergija napadov