Če imate celiakijo, naslednji so pomembne varnostne ukrepe, da vam pomaga izogniti gluten:
© .Ta informacije izključno za informativne namene. IT ni namenjen daje medicinskih nasvetov. Niti Uredniki Consumer Guide (R),., Avtor niti založnik prevzeti odgovornost za vse morebitne posledice, iz katerega koli zdravljenja, postopek, izvajanje, spremembe v prehrani, delovanja ali uporabo zdravil, ki izhaja iz branja ali po informacije, vsebovane v tej informacij . Objava teh informacij ne predstavlja prakso medicine, in ta informacija ne nadomešča nasvet svojega zdravnika ali drugega izvajalca zdravstvenega varstva. Pred vsakim zdravljenjem, se mora bralec poiskati nasvet svojega zdravnika ali drugega izvajalca zdravstvene oskrbe Kaj živila so ". Varno " za ljudi s celiakijo? Sveže meso, ribe in perutnina; mleko, jajca, in nepredelani siri; suhi fižol; in navaden, sveže ali zamrznjeno sadje in zelenjava so vsi varni za uživanje. Kot je za zrnje, koruza in riž so najbolj takoj na voljo varne zrna. Pure oves lahko prav tako spadajo v to kategorijo. Obstajajo študije, ki že potekajo, da preveriti, ali so oves varna za celiakijo, ki trpijo, a žirija je zagotovo še vedno izvajajo na njih. Oves vsebuje manj glutena kot pšenica, in nekateri ljudje s poročilom celiakijo, ki jih je mogoče prenašati vsaj majhne količine ovsa ne doživlja simptome. Ampak čisto oves so zelo težko najti, in oves zlahka okuži z pšenice ali drugih sestavin, ki vsebujejo gluten med predelavo. Torej preudarno nasvet za zdaj je, da bi se izognili oves. Veliko ljudi s celiakijo zanašati na domače izdelke, ki uporabljajo pšenična moka nadomestke, kot so riž, krompir ali sojine moke. Poleg tega je posebn
Safe Foods
