Brskanje članek, ki je bolj zelena, plinski ali električni kuhanje? Ki je bolj zelena, plinski ali električni kuhanje
smo spali do tretjine našega skupnega gospodinjstva energije v kuhinji in pralnici [vir: US Električna energija za gospodinjstva poročilo]?. To se zgodi zato, ker aparati težka kot podložke, sušilni stroji, hladilniki in pomivalni sifon velike količine električne energije za delovanje na dnevni osnovi. V bistvu, hladilniki ponavadi sesati največ elektrike vseh skupnih domačih naprav [vir: Energy Star].
Ampak ena izrazita kuhinji stalnica je opazno odsotna iz tega seznama. Kaj pa peči, ki kuhati hrano, ki gre v hladilnikih moči lačen? Tudi Energy Star, ameriške vlade merilna palica za emisije toplogrednih plinov za potrošniško blago ", ne standarde rabe energije ne pooblasti za te kulinarične monolitov.
Ameriško ministrstvo za energijo ocenjuje, da je kuhanje predstavlja 4,5 odstotkov energije, ki jo uporabite doma [vir: ameriškega ministrstva za energijo]. Ker je to relativno majhen kos naših emisij gospodinjstev ogljika, je vprašanje, ali je plin ali električni štedilnik prihrani več energije, se ni pereč eno za ljudi, ki želijo zmanjšati svoj ogljični odtis [vir: Ameriški svet za energetsko učinkovito gospodarstvo].
Kljub temu, pa so eno, nobene prednosti pred drugimi, zlasti za priložnostne kuharjev med nami? Ker plinski gorilniki zagotovil takojšnjo toploto in kuharji imajo večji nadzor nad temperaturami, oni so na splošno bolj energetsko učinkoviti od svojih električnih konkurenti [vir: Directgov]. Ko vključite na plinskem štedilniku, boste takoj dobili plamen, medtem ko električni peči pogosto traja dlje, za ogrevanje in ohladimo. Tudi novejši modeli, ki uporabljajo električni vžig namesto nenehno gorečega signalne luči porabijo do 40 odstotkov manj plina [vir: State of Minnesota].
Toplotna čutimo iz električne peči sledi nazaj premoga pekoč elektrarn [vir: TreeHugger]. Glede na Rocky Mountain Institute, ta proces preživi tri ali štiri enote goriva, v zameno za eno enoto električne energije [vir: Cureton in Reed]. Ob istem času, plina stovetops niso okolju kot nalašč, bodisi, ker kavlja do cevovodov za zemeljski plin.
Kaj se je kuharica, da naredim? Preberite naslednjo stran, če želite izvedeti več o drugih možnostih za svoje obroke okolju bolj prijazne
Launch Video Mythbusters:. Proste energije Green kuhanje Metode
[1] 