Če ste na trgu za nov štedilnik in želijo, da se zmanjša hrana-prep odtis, boste morda menijo tisti, ki deluje na principu indukcije. Indukcija ustvarja toploto hitreje magnetno pospešujejo kovinskih molekul iz jekla, litega železa in nekaj iz nerjavečega jekla lončkih. Ko ste odstranili lonec iz očesa, peč hladi tudi veliko hitrejši [vir: Schaub]
Ker je v skladu s temi posebnimi kovinami, prenose indukcijski štedilnik 90 odstotkov njene toplote lonec [vir.: McGee]. Na drugi strani, a prenosi plinskim gorilnikom le 35 do 40 odstotkov njene toplote v ponvi na vrhu je, in električnim ena prinaša 70 odstotkov [vir: McGee]. Samo pazi, da bi cenik trakec vas odvrne. Indukcijsko stovetops teči med $ 700 in 1.300 $ za povprečnega modela [vir: indukcija Kuhanje]. Standardna plinski in električni modeli lebdijo tik nad $ 300 EUR.
Ko gre za energetsko odpadkov, lahko način, kako kuhati več storiti z njim, kot je peč, ki jo dobavlja. Na primer, ko dva človeka, da isti obrok, je možno za eno dvakrat uporabljati energijo počne tako [vir: Cureton in Reed]. Preprosto dejanje zajema lonec vode bo zavremo v polovici časa, ki jih sprejme nepokrito [vir: McGee].
lonci in ponve izberete tudi, da razlike v času kuhanja. Za povečanje prenosa toplote na električni peči, našli ravnim dnom posode, ki omogočajo popolno stik z očmi [vir: Cureton in Reed]. Redno čiščenje mastne lovilci pod vašim gorilniki, saj je svetleča površina odseva toploto in skrajša čas kuhanja. Tudi velikost pomembna na štedilniku in v pečici. Potegnite le nizozemski pečice in obara lonci pri pripravi velikih količin hrane.
Druge naprave za kuhanje lahko zmanjšali stroške in energijo, kot tudi. Microwaving je eden izmed najcenejših in najbolj kuharskih načinov energetsko učinkovite, uporabljajo dve tretjini manj energije, kot so električne pečice [vir: Cureton in Reed]. Ampak, ker so mikrovalovne pečice bolj primerna za pogrevanje namesto kuhanja, preizkusite toaster peči za peko manjših jedi.
Za manjše obroke ali pogrevanje, poskusite toaster pečici ali mikrovalovni pečici.
Medioimages /Photodisc /Getty Images
Za več idej o kuhanju in obračanja svojo hišo v eko-zatočišče, obiščite povezave na naslednji strani.