Še bolje, da se v celoti odpravi potencial za navzkrižno kontaminacijo, kupujejo različne barve rezalne deske za zelenjavo in meso. - Rdeč desko za rezanje samo za pripravo mesa in zeleno desko za rezanje izključno za zelenjavo.
Ko končate sekljanje svoje zelenjave, jih premaknite na skledo, lonec ali ponev, da jih izolirati in preprečevanje onesnaženja, kot ste začeli sesekljajte Vaš meso. Uporabite svež čist nož in vilice vsakič, ko začnete prepping različne vrste hrane, ali pa, da se stvari popolnoma sanitarni, vedno uporabite nekatere pripomočke za izvajanje nekaterih nalog, medtem ko kuhanje
1:. Razkužite Vaš Kuhanje Vesolje
pakiranje vaše meso prišel v povsem polne klic s časom vaš obrok je kuhan in vaša družina je imela zadnja njega. Tudi ko temeljito sprati, mikrobi levo na embalaži vedno prisotne nevarnosti. Dajanje embalaže v koš ni idealen; nikoli ne veš, kdaj malo enega (ali pet) se dogaja, da puško skozi vrečko išče izgubljeno igračo - in zdaj otroka in vse, kar se je dotakne je onesnažena. Namesto, sperite embalažo, ga zaviti v plastično trgovina vrečko in jo postavimo v zamrzovalnik, dokler niste pripravljeni, da sprejmejo smeti ven za smeti pick-up.
Gobice in kuhinjske krpe so kot malo kalčkov apartmajska naselja - vse te razpoke omogočajo popoln malo domove. Ne čisto vaš števec in desko za rezanje s krpo in jo nato uporabite, da se posuši jedi. Ne stori tega! Namesto tega uporabite papirnate brisače seznanjene z antibakterijskim čistilnim sredstvom za čiščenje vaš kuhinjski pult in korito po kuhanju mesa. Lahko uporabite tudi zelenih čistil, kot so metoda Antibakterijska čistilo za kuhinjo, sedme generacije razkuževanje Multi-Surface Cleaner ali Bon Ami Powder čistil, da bi dobili delo opravljeno. Ali pa nakup za enkratno protibakterijsko robčki. Medtem ko smo že pri tem, lahko vi ali vaša družina čisto druge površine so se dotaknili med prep hrane, kot so hladilnik, vratih, in pokliče ali gumbe na štedilniku.
Če se odločite za uporabo teh gobice in cunje, jih očistite pogosto in temeljito. Lahko mokro gobico in jo Nuke za dve minuti v mikrovalovni pečici, da bi ubil mikrobe, po WebMD, in dal cunje v pralni stroj nastavljena na vroče, nato pa v sušilniku za visoko vročino. In čeprav morda imejte gobice in krpe čist, boste še vedno želeli, da jih zamenjate pogosteje.
Ohranjanje sanitarne kuhin