5 Great Kitchen sanitarij Nasveti
Si mislil, da kopalnica bi dobili prvo mesto, ko gre za germiest prostoru v hiši. Toda zmagovalec - ali poraženec, ampak - je kuhinja, kjer lahko en sam bakterije celica razmnožujejo na več kot 8 milijonov na dan, in tako malo, kot 10 celic, so lahko kar ste bolni. Ew!
Torej, tudi če imate samo prave sestavine in popoln recept za svoj znameniti piščanca cacciatore, bo končni izdelek pomenilo katastrofo, če je vaša kuhinja je skrivaj enakovredna območja z nevarnimi snovmi. Dajmo obdržati to kuhinjo čisto in vašo družino in prijatelji zdravi z upoštevanjem teh nasvetov sanitarnih
5:. Prep Vaš Kuhanje Area
Najprej počistite območje, na katerem boste delali. Premakni vse iz poti. To vključuje gobice, milo, recept kartice - celo vaš kozarec soda, vino ali sherry. Počistite celotno območje, tako da, če ste sesekljajte surovo meso ali zelenjavo, ne boste kontaminirajo bližnje predmete.
Bodite prepričani, da dajo veliko razdaljo med vašim pripravo hrane in drugih živil, ki jih običajno puščajo v sklede na števec, kot so česen, banane in čebule. Vi ne želite, da pridejo v vsakem stiku kakršnega s hrano ste za pripravo, še posebej ne z mesom.
Preden začnete sekljanje, očistite svoj števec z razkužilom. Na ta način, če kos odleti rezalno ploščo, medtem ko ste sekljanje, da pristane na čisto površino in ga lahko varno postavite nazaj z ostalo hrano.
Sedaj je že skoraj čas, da pripravite hrana. Najprej pa si umijte roke. Z rokami, mislimo na roke, nohtov, med prsti in celo zapestij, preveč. Sperite s toplo vodo in antibakterijskim milom, za dobrih 20 sekund (približno enakovredno dvema verzov " Happy Birthday to You "). Moral bi umijte roke, preden začnete, in tudi med ravnanje vsako drugačno hrano, ki jo PREP (Po razrezu zelenjave ter pred in po sekljanje mesa, na primer).
Zdaj ste pripravljeni, da bi dobili hrano hladilnik, ki je, ker ste zavestni varnosti preskrbe s hrano, ki je nastavljena okoli 37 stopinj Celzija (2,7 stopinj Celzija)
4:. umijte Sadje in zelenjavo
Ko tote vaše sadje in zelenjava domača , ki jih s seboj umazanijo, pesticidov in žuželke, ki so se zavezale k njihovi površini. Bi tistim Zdrave dobrote dobro oprati!
Sperite sveže sadje in zelenjavo temeljito pod pipo, tudi tiste, ki jih nameravate olupijo, kot so avokado, čebulo ali trde buče. So še vedno treba oprati, saj lahko