Chicory

Radič je raznolika zelenjave, sestavljena iz dveh vrst - korenina cikorije in solata cikorije. Obe vrsti se pokaže v več rastlinskih receptih. V tem članku bomo govorili o vrstah in sort cikorije in vam pokaže, kako rastejo radič.
O Radič

Radič je odporna trajnica z dveh različnih sort. Cichorium intybus var. intybus, korenina cikorije, ki se gojijo predvsem zaradi svoje dolge mesnate taproot, medtem ko var. foliosum, solata radič, belgijska endivija ali radič, ki je zrasla za svoje listje. Koren cikorije je odporna trajnica z rozeto raztrgan listov in visokih stebel nebo modro poletnih cvetlic. Solata radič je odporna letno ali dvoletno, zrasla za svoje sveže zelenice. Solata radič je razdeljena v pet skupin: radič (priljubljena italijanščina sorto), Sugarloaf (priljubljena sorte naslov), velika listnih cikorije, rezanje ali listov radiča (Catalogna ali beluši radič) in belgijska endivija ali radič (bela ali olupljenih sort ki izvira v Franciji in Belgiji). Ime endivija se nanaša tudi na solato endivijo

Splošno ime:. Cikorije

Znanstveno ime: Cichorium intybus

trdnost: Hardy (lahko preživi prvo zmrzal)

V naslednjem poglavju, vam bomo pokazali, kako rastejo radič
Poskusite:.

Vrtnarjenje:. smo odgovorili na vaša vprašanja o vseh stvareh, ki prihajajo iz vrta
Pridelovanje cikorija

cikorija je užival za svoje korenine in svojo ponudbo. poganjki. Vključno ta vsestranski obrat v vaši domači zelenjavni vrt, vam bo dala veliko izbire v vaši kuhinji.

Radič prenaša mraz in se lahko goji za svoje korenine kjerkoli v Združenih državah Amerike. Rastlinskih semen palca globoko v vrtu dva do tri tedne pred povprečnega datuma zadnje zmrzali. Tanke rastline do 12 do 18 centimetrov narazen. Če je radič posajene v dobro obdelano-zemlja bogata z organskimi snovmi, je treba razviti velike korenine.

listnati so sorte jedli sveže, kot listnata solata zelenicah ali olupljenih glav. Za izdelavo olupljenih glave, kopljemo korenine pred trdo zamrznitev. Odrežite vrhovi približno dveh centimetrov nad krono, ali vrh, v korenu; shranite korenine v hladnem prostoru. V zimskem času, silo korenine v hladnem in temnem prostoru, tako da jih sajenje v vlažnem pesku. Hranite nastajajočih poganjki prekriti s sedem ali osem

Page [1] [2]