Kolerabica Opis
Morda ne boste seznanjeni z kolerabico, vendar bi prepoznali njegov okus - to je bila že opisana kot blažji in slajše zelja srca. Ta hranil-gosto rastlinsko je del številnih rastlinskih receptih. V tem članku bomo govorili o narašča kolerabo.
O kolerabice
kolerabice, član družine zelja, je odporna bienale, ki se goji kot letno. Ima oteklo steblo, zaradi katere je videti kot repo rastoče na zelje korena. Nabrekla Steblo je lahko bela, vijolična ali zelena, in je na vrhu z rozeto modro-zeleni listi
generično ime: kolerabice
Znanstveno ime: Brassica oleracea;. Gongylodes Group
trdnost: Zelo Hardy (bo preživela prvi zmrzali)
V naslednjem poglavju, vam bomo pokazali, kako rastejo kolerabo
Poskusite:.
Pridelovanje Kolerabica
Kolerabica je edinstven in lep dodatek k vsaki zelenjavni vrt, s svojo barvitostjo oteklo stebla in rozeto modro-zelenimi listi.
Čeprav kolerabice prenaša toploto treba sajenje časovno za sečnjo v hladnem vremenu. Kolerabice ima krajšo rastno sezono, kot zelje in raste najboljši v hladnem vremenu. Če je vaše področje mrzle zime, obrat za poletje letino zgodaj jeseni. V južnem, obrata za letino v pozni jeseni ali zgodaj pozimi. Z vzmetnimi zasaditve, zgodaj začeti kolerabo, tako da bo večina rasti pride, preden se vreme postane prevroče.
Kolerabica je običajno zrasla iz presaditev začel v zaprtih prostorih, lahko pa sejati seme neposredno na vrtu. Rastlinskih semen 1/4 do 1/2 palca globoko; tanek jih 5 do 6 centimetrov, ko so dovolj veliki, da ročaj. Kolerabice rad rodovitna, dobro izsušena tla s pH med 6,5 in 7,5. Tla morajo biti visoko organskih snovi. Kolerabice bi morali imeti celo vlago, tako da ne postane oleseneli.
Obiranje kolerabice
Ko je otekel steblo poveča za 2 do 3 centimetrov v premeru, kolerabico spravilu z rezanjem na tleh.
Kolerabice
Čeprav sorte kolerabe imajo različne barve, vsi užitni deli so enaki bledo rumeno. Mi smo naštete vrste kolerabe spodaj.
[1] 