piškotke 1-3 /4 skodelice večnamenske moke 1/4 skodelice nesladkanega kakava v prahu 1 žlica instant kave zrna 1 čajna žlička pecilnega praška 1/2 čajne žličke mletega cimeta 1/2 skodelice (1 palica) soft pecilni maslo z repičnega olja 1/2 skodelice zapakirane temno rjavi sladkor 1/4 skodelica nemastnega kisle smetane 1 jajce 1 beljak 1 žlička vanilije 1 žlica sladkorjem v prahu (po želji) odtajanje 2 žlici maščobe, brez pol-in-pol 1/4 skodelice sesekljan grenko čokolado 1 žlička instant kave zrnca PRIPRAVA:
Beat maslo 30 sekund, pri srednji hitrosti električnim mešalnikom, dokler kremasto. Beat v rjavi sladkor in kislo smetano na srednje-nizko hitrostjo, dokler dobro meša. Dodajte jajce, jajčni beljak in vanilije; premagal na nizki hitrosti, dokler dobro meša.
Postopoma dodamo mešanico z moko mešanici masla, pretepanje na nizki hitrosti, dokler dobro meša.
Drop testo, ki ga teaspoonfuls ravni na unnamazatid piškotek stanja. Rahlo sploščijo piškotke z dna kozarca. Pečemo 6 minut. Cool 5 minut piškotek stanja. Odstranite na rešetki; popolnoma ohladi. Prah s sladkorjem v prahu, če si to želijo.
Za zaledenitve, toplotne pol-in-pol, čokolade in kavnih zrn v majhni kozici na majhnem ognju, mešamo dokler se čokolada stopi. Nekoliko ohladi. Rosenje zaledenitve preko piškotkov. Cool do zaledenitve, je družba
Ta recept se pojavi. Chocolate informacije o hranilni: porcijo: 1 piškotkov Natrij 38 mg Beljakovine <1 g vlaknin <1 g ogljikovih hidratov 5 g Holesterol 3 mg Nasičene maščobe <1 g Skupna Fat 1 g Kalorije iz maščob 37% Kalorije 33 prehranskih borza: Škrob 1/2