2 unč uvožene Švice grenko čokolado čokoladico, zdrobljen 1/2 skodelice plus 2 žlici masla, zmehčane in razdeljen 1 žlica instant espresso v prahu 1 čajna žlička vanilije 1-3 /4 skodelice večnamenske moke 1/2 čajne žličke sode bikarbone 1/2 žličke soli 3/4 skodelice sladkorja 1 jajce 3 unč uvoženo švicarsko belo čokolado čokoladico, zdrobljen Priprava:
Združite moko, sodo bikarbono in sol v srednje veliki posodi. Beat preostalo 1/2 skodelice masla in sladkorja v veliki skledi z električnim mešalnikom na srednji hitrosti do svetlobe in puhasto. Beat v grenko čokolado zmesi in jajce. Postopoma dodamo mešanico z moko. Beat pri nizki hitrosti, dokler dobro meša. Pokrijte; . hladilniku 30 minut ali dokler podjetje
Pečico segrejte na 375 ° F. Shape tablespoonfuls testa v 1-palčni kroglice; postavite 3 centimetrov narazen na unnamazatid listov piškotek. Splošči vsako žogo v 1/2-inch-debel krog z vilicami, namočeno v sladkorju. Pečemo 9 do 10 minut ali dokler sklopa (ne overbake ali kolači postane suh). Takoj odstraniti piškotke elektronskih nosilcev; . cool popolnoma
Place belo čokolado v majhno vrečko ponovno hermetično zapreti za shranjevanje hrane; pečat vrečko. Mikrovalovna na medij (50%) 1 minuto. Turn vrečko čez; mikrovalovna o MEDIUM 1 minuto ali dokler se ne raztopi. Zamesimo vrečko dokler čokolada je gladka. Odrežite zelo majhen kotiček vrečko; cev ali pokapajte z belo čokolado dekorativno na hlajenih piškotkov. Pustiti stati na sobni temperaturi 30 minut ali dokler niza. Hranite dobro pokrita na sobni temperaturi ali zamrzne do 3 mesece
Ta recept se pojavi v:. Chocolate