Epizoda 47: Ellice v meniju
Sestavine
1 skodelica /230 ml težka stepena smetana 8 unč /230 g dobre kakovosti polsladka čokolado , drobno sesekljane 4 unč /120 g celih mandljev, opečen 3/4 skodelice /50 g PRIPRAVA nesladkani kakav v prahu:
Prenos zmesi na kovinsko ali stekleno posodo in v hladilniku za približno 3 ure ali dokler ne postane trdna. Odstranite mešanico čokolade iz hladilnika. Uporaba vroče melona baller, zajemalka iz čokolade, da bi čokoladne kroglice. Ne skrbite za oblikovanje popolnoma okrogle kroglice. Te čokolade so mišljeni kot nepravilne oblike.
Postavite kakavovega prahu v skledo. Roll čokolade v kakava za plašč. Če želite, lahko zamrzne neprevlečene čokolade, dokler so zelo mrzlo, da bi preprečili taljenje, medtem ko jih povaljamo v kakavovem prahu.
Postrezite z vročo kavo.
Čokolade se lahko izvede do 2 dni vnaprej in v hladilniku . Pustimo, da se s hladilnimi čokolade stati na sobni temperaturi 20 minut pred postrežbo, tako da so nekoliko zmehča
Ta recept se pojavi v:. Candy