SESTAVINE
Cream Puffs (recept) 3/4 skodelice kristalni sladkor 3 žlice koruznega škroba 1-1 /2 skodelice pomarančnega soka 3 rumenjake, stepena 1 skodelica navadnega nizka -fat jogurt ekstrakt 2 žlici masla 1/2 žličke mandljevega 1 pločevinko (11 unč) mandarine pomaranče, izsušena v prahu sladkorja Priprava:.
Združite sladkor, koruzni škrob in pomarančni sok v srednje ponev. Kuhamo na srednje močnem ognju, dokler bubbly, mešanjem pogosto. Kuhamo 2 minuti; odstranite iz toplote. Postopoma vmešajte polovico vroče mešanice v jajčne rumenjake. Vrni se na ponvi; zavremo na srednjem ognju. Zmanjšajte ogenj na nizko in kuhamo 2 minuti; odstranite iz toplote. Vmešajte jogurt, maslo in izvleček.
Služiti, žlico polnjenje v dno krem puder. Pile oranžne odsekov na vrhu nadeva. Dodaj lepotec vrhovi. Rahlo presejemo sladkor v prahu nad vrhovi
Ta recept se pojavi v:. Puder in pecivo