1-1 /4 skodelice sesekljane jabolka 1/2 skodelice posušene brusnice 1/2 skodelice nemastnega kisle smetane 1/4 skodelice brez holesterola jajčni nadomestek 1/4 skodelice (1/2 palica), margarina ali maslo, stopljeno 3 žlice sladkorja, razdeljen 1 paket hitro stolpnica aktivnega suhega kvasa 1 žlička vanilije 2 skodelice vse namene moke 1 žlička mletega cimeta 1 žlica z manj maščobe (2%) PRIPRAVA mleko:
Kraj jabolka in brusnice v multipraktiku ali mešalniku; Postopek z on /off utripajoče tožbo, dokler drobno sesekljane. Razveljavilo.
Združite kislo smetano, jajce nadomestek, margarine in 2 žlici sladkorja v srednje veliki posodi. Dodajte kvas in vanilijo. Dodajte moko; mešamo, da nastane žogo. Turn testo ven na rahlo pomokani delovni površini. Zamesimo 1 minuto. Pokrijte s plastično folijo; pustite stati 10 minut.
Razdelite testo na tretjini. Roll en del, v 12-palčni krog. Spread z 1/3 jabolčno mešanico (približno 1/4 skodelice). Cut testo narediti 8 klini. Zavihajte vsak klin, ki se začne na zunanjem robu. Mesto na pripravljeno pekač; obrniti konce piškotkov, da tvorijo mjesečiće. Ponovite s preostalo testo in jabolčno mešanico.
Združite preostali 1 žlico sladkorja in cimeta v majhno posodo. Nežno ščetkajte piškotke z mlekom; potresemo s sladkorjem, cimetom zmesi. Pečemo 18 do 20 minut oziroma dokler rahlo porjavi
Ta recept se pojavi v:. Sadje informacije o hranilni: Serving Size: 1 cookie Fiber 1 g Ogljikovi hidrati 13 g Holesterol 2 mg Nasičene maščobe 1 g skupne maščobe 2 g Kalorije iz maščob 22% Kalorije 82 Beljakovine 2 g Natrij 31 mg prehranskih EXCHANGE: Škrob 1