2 skodelice vse namene moke 1-1 /2 žlički zmlete ingverja 1 čajna žlička sode bikarbone 1/4 žličke soli 1/4 žličke mletega cimeta 1/4 žličke zmlete klinčke 1/4 skodelice zapakirane rjavega sladkorja 1 /4 skodelice olje oljne repice 1/4 skodelice melase 1/2 skodelice brez maščob kisle smetane 1 beljak Priprava:.
Združite moko, ingver, sodo bikarbono, sol, cimet in klinčki v veliko skledo; razveljavilo.
Beat rjavi sladkor, olje in melase 1 minuto v veliki skledi z električnim mešalnikom na srednji hitrosti dokler gladko. Dodamo kislo smetano in jajčni beljak; utrip, dokler dobro meša. Postopoma dodamo mešanico z moko za mešanico olja, pretepanje na nizki hitrosti, dokler dobro meša.
Drop testo, ki ga tablespoonfuls ravni, 2 centimetrov narazen, na unnamazatid listov piškotek. Sploščite testo na 1/8-palčni debeline z dna majhnega kozarca rahlo tretiranega z nonstick kuhanje spray.
Pečemo 10 minut ali dokler vrhovi piškotkov puff up in vzmet nazaj, ko rahlo dotaknil. Naj se ohladi na piškotek stanja 2 minuti. Odstranite na rešetki, da se popolnoma ohladi
Ta recept se pojavi v:. Ingver &Spice informacije o hranilni: Serving Size: 1 cookie Natrij 65 mg Beljakovine 1 g vlaknin <1 g Ogljikovi hidrati 10 g Holesterol <1 mg Nasičene maščobe <1 g Skupaj maščob 2 g Kalorije iz maščob 30% Kalorije 60 prehranskih borza: Fat 1/2 Škrob 1/2