3 beljaki 1/8 žličke izvleček poprove 5 kapljic barvilo rdeče hrane 1/2 skodelice fina sladkor * 6 brez sladkorja poprove bonboni, fino zdrobijo * Ali, 1/2 skodelice kristalni sladkor predela v hrano procesor 1 minute do zelo fine ali sladkorni nadomestek za peko mešanico po vaši izbiri. PRIPRAVA:
Beat jajčnih beljakov v srednje veliki posodi z električnim mešalnikom na srednji-visoki hitrosti približno 45 sekund ali dokler Penina. Vmešajte izvlečkom poprove mete in obarvanosti hrane. Dodamo sladkor, 1 žlička v času, medtem ko mešalnik teče. Nadaljujte bije dokler so beljakov trd in gladek
Drop Kolač od bjelanaca s teaspoonfuls v 1-palčni gomil na pripravljenih listov piškotek. potresemo enakomerno z zdrobljenih poprove mete bonboni.
Pečemo 2 uri oziroma dokler so meringues suha, ko izkoristiti. Prenos pergament papir z meringues ožičenje stojala, da se popolnoma ohladi. Ko se ohladi, lupine meringues off pergamentni; shranite v nepredušno zaprti posodi
Ta recept se pojavi v:. Mint informacije o hranilni: porcijo: 1 meringue Natrij 3 mg Beljakovine <1 g ogljikovih hidratov 2 g skupne maščobe <1 g Kalorije iz maščob <1% kalorij 6