1 paket (18 unč) hladilniku sladkorja piškotek testo 2 žlici temne melase 2 žlici zapakirane rjavega sladkorja 1/4 skodelice plus 2 žlici večnamenske moke 1/2 čajne žličke mletega cimeta 1/2 žličke razlog ingver 1- 1/4 skodelice sled zmešamo z orehi, rozinami in sladkarije obložene koščki čokolade, grobo sesekljane stopljeno belo ali temno čokolado (po želji) Priprava:
Dodaj melasa, rjavi sladkor, moko, cimet in ingver, da testo v skledo. premagal na srednji hitrosti električnim mešalnikom, dokler dobro meša. Razdelite testo na 4 enake kose. Ovijte kosov posamično v plastično folijo; v hladilniku vsaj 2 uri.
Roll 1 testo kos v 7-palčni krog na rahlo pomokani površini. Potresemo s 5 žlic sled premešamo. Cut testo na 5 klini. Roll vsak klin od širokega konca v smeri točke. Nežno oblikuje v polmesec. Postavite mjesečiće 2 palca narazen na listih piškotek. Izpolnite straneh polmesecu z vsako sled premešamo, da se razlije. Ponovite s preostalo testo in sled premešamo, da se 20 mjesečiće.
Pečemo 12 do 15 minut oziroma dokler se robovi so rahlo porjavi. Cool na listih piškotek 5 minut. Postavite voskom papir pod elektronskih nosilcev. Odstrani mjesečiće do elektronskih nosilcev. Rosenje s stopljenim čokolado po želji. Pustite stati do niza
Ta recept se pojavi v:. Nut