Praznični Yule Loaves

INGREDIENTS
2-3 /4 skodelice vse namene moke, deljeno 1/3 skodelice sladkorja 1 žlička soli 1 paket (1/4 unča) aktivnega suhega kvasa 1 skodelica mleka 1/2 skodelice (1 stick) maslo ali margarine 1 jajce 1/2 skodelice zlatih rozin 1/2 skodelice sesekljanega kandiranega rdeče in zelene češnje 1/2 skodelice nasekljanih orehov Vanilla Glaze (recept sledi, po želji) Priprava:

Združite 1-1 /2 skodelice moke, sladkor, sol in kvas v veliko skledo. Heat mleko in maslo na srednje močnem ognju, dokler zelo toplo (120 ° 130 ° F). Postopoma vmešajte v mešanico moke. Dodajte jajce. Zmešamo z električnim mešalnikom pri nizki hitrosti 1 minuto. Beat pri visoki hitrosti 3 minute, strganje stran skledo pogosto. Kretnjo rozine, češnje in orehov s 1/4 skodelice moke v majhno skledo; vmešajte v mešanico kvasa. Vmešajte dovolj preostali 1 skodelico moke, da bi mehko testo. Izkažejo na rahlo pomokani površini. Zamesimo približno 10 minut oziroma dokler gladko in elastično. Postavimo v pomaščen skledo; obrnejo na mast vrhu testa. Pokrijemo z brisačo. Vzhajamo na toplem, brez prepiha mestu približno 1 uro ali dokler ne podvoji.
Punch navzdol testo. Razdeliti na pol. Razvaljamo vsako polovico na rahlo pomokani površini, da tvori 8-palčni krog. Prepognite na pol; pritisnite zložiti le rob trdno. Postavite ga na unnamazatid pekač. Pokrijemo z brisačo. Vzhajamo na toplem, brez prepiha mestu približno 30 minut ali dokler ne podvoji v razsutem stanju
Pečico segrejte na 375 °. F. Pečemo štruce od 20 do 25 minut do zlato rjave barve. Odstrani iz pekač in popolnoma ohladite na rešetki. Pokapajte z Vanilla Glaze, po želji. . Shranjujte v nepredušni posodi
Vanilla Glaze Združite 1 skodelico presejano sladkorjem v prahu, 4 do 5 žličk lahka krema ali pol-in pol in 1/2 žličke vanilije v majhno skledo; mešamo, dokler gladko. Ta recept se pojavi v: božič