1 paket (3 unč) sveži sir, zmehčane 3 žlice masla ali margarine, zmehčane 3 čajne žličke tekočina zelene barve hrani 1/2 žličke vanilije 1/4 žličke izvleček poprove 1 £ sladkorja v prahu (3-1 /2 do 4 skodelice) 1/2 skodelice kristalni sladkor 1 kozarec (2 unč) cimet bonboni PRIPRAVA:
Beat sveži sir, maslo, živilsko barvilo, vanilija in ekstrakt poprove mete v veliki skledi z električnim mešalnikom na srednji hitrosti dokler gladko. Postopoma premagal v sladkorju v prahu na nizki hitrosti, dokler dobro kombinirati, strganje stran skledo večkrat. (Če je potrebno, vmešamo preostali sladkor v prahu z leseno žlico.) Izkaže mešanico smetane sir na list voščeno papirja rahlo posuto s sladkorjem v prahu. Zamesimo testo, dokler gladko in upogljiva. Postavite kristalni sladkor v plitvo skledo; razveljavilo.
Shape testo v 8-1 /2X2-1 /4-palčni bloka. Cut 1/2-palčni rezina z dolgimi, tankimi lopatasto nožem. Postavite rezino na drugem listu voskom papirja; rahlo sploščite s prstov do 3-1 /2-palčni ovalne približno 1/4 palca debel
Transfer rezino do skledo z kristalni sladkor. flip plašč obe strani. Vrni rezino na voščeno papirju; cut dve 1-1 /2-palčni listi iz rezine ali uporabite miniaturno 1-1 /2-palčni modelček. (Če je testo postane premehka za delo z, zavijte v folijo in v hladilniku 15 minut.) Rezultat žile v listih. Pritisnite cimet bonboni trdno v listih, da spominja jagode. Ponovite korake s preostalo testo in ostanki. Postavite na pripravljenih listov piškotek; hladilniku, dokler podjetje. . Trgovina v nepredušno zaprti posodi v hladilniku
Ta recept se pojavi v: božič