Svinjina 2 (1 funt) svinjska tenderloins sok 2 limon 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja 1/2 čajne žličke posušene rožmarin Paprika po okusu sol in poper po okusu Aioli 1/2 skodelice majoneze 2 žlice olivnega olja 2 žlici gorčice 1 strok česna 1/8 žličke soli Priprava:
Medtem združite aioli sestavine v majhno skledo. pokrijte s plastično folijo in v hladilniku, dokler pripravljeni služiti. To se lahko pripravimo 48 ur vnaprej.
Tuck pod tanko konec svinjine. Pečemo 25 minut ali dokler komaj roza v centru (155 ° F). Ne prekuhate.
odstranite iz pečice in pustimo stati 5 minut. Prenos svinjine na desko za rezanje in tanko rezino.
Razporedi svinjine na služijo krožnik. Rosenje pan sokovi več rezine. Postrezite toplo z aioli
Ta recept se pojavi v:. Halloween