Kako lakota dela
Beseda lakota nosi močne konotacije. Za ljudi, ki živijo v sodobnem razvitem svetu, bi lahko pripeljala do um medijsko pokritost mrśavih otrok, ki živijo v Afriki, njihove prsi nabreknejo, rebra njihovi štrlečih pod spindly orožja, njihove žalujoča izrazi očitno na trganja progasta prašnih licih.
Za tiste, ki razmišljate v preteklosti, obstaja velika verjetnost, beseda lakota prikliče epizod, kot je tista, ki se je zgodil v času kitajskega Great Leap Forward med letoma 1958 in 1961. Študija, ki jo je kitajska vlada izvedla v sredini 1980-ih pogruntal ubitih od Velika Lakota, da je približno 17 milijonov. Od takrat so drugi neodvisni viri pored preko arhivskega dokazov in dal številka bližje 30 milijonov, in morda visok kot 35 ali celo 45 milijonov [virov: New York Times, Financial Times]. Žrtve velike lakote umrlo zaradi lakote in nasilja, in primeri mučenja in kanibalizma so odkrili v evidencah.
To je verjetno koncentrirana lakota teh ogromnih razsežnosti bi potekalo danes, v svetovnih prizadevanjih za zmanjšanje primerkov od lakote, ampak svetovno prebivalstvo še zdaleč ni v celoti v smislu hrane. Težko je določiti - in še težje ponotranjiti - število vpletenih, ko govorimo o svetovni lakoti. Leta 2010 je Organizacija za prehrano in kmetijstvo (FAO) je ocenjen na približno 925 milijonov ljudi po vsem svetu so bili kronično podhranjenih [vir: FAO].
A lakota je slabše kot kronične lakote ali podhranjenosti. Medtem ko lahko podhranjenost povzroči resne telesne in duševne zdravstvene težave, so lakota značilna razširjenih smrtnih žrtev, z malo regresno razen za tisto, kar pride na pot izven pomoči.
Ampak najprej, kako lakota začeti?
Kaj Povzroča lakota izbruhne
Podhranjenost izhaja iz dveh ključnih pomanjkanja:? zemljišč za pridelavo hrane in denarja za nakup hrane. Številni dejavniki, ki prispevajo k ti dve vprašanji, od revnih rastnih razmerah s pomanjkanjem ustrezne prometne infrastrukture za politični in gospodarski nemiri. Ti dejavniki tie na tesno s pojmom varnosti preskrbe s hrano. Če ima regija varnosti preskrbe s hrano, to pomeni, da je hrana na voljo, ljudje imajo dostop do te hrane in ljudje vedo, kako vzvoda, da hrana (skupaj z vodo in sanitarijami), da bi zadovoljili njihove zdravstvene potrebe.
lahko vpliva veliko dejavnikov varnost preskrbe s hrano, ki vodijo do podhranjenosti ali celo lakote v zameno. Naravne katastrofe, kot so suša, pl