Ekologija profesor David Pimentel iz Cornell University (ga morda spomnite iz etanol res bolj okolju prijazen kot plin?) Ugotavlja, da je skoraj 25 milijonov hektarjev (10,1 ha) zemlje se zmanjšuje vsako leto, kar je pogosto posledica običajnih tehnik kmetovanja. To je do 40-krat hitreje, kot ga je mogoče obnoviti [vir: Economist]. To pomeni ustrezno izgubo dohodka za kmete in pri izhodu za potrošnike.
Za rešitev problema erozije, ekološki kmetje uporabljajo tehniko sajenja pokrov pridelka. Oni posadili specifične vegetacije (poleg živilski pridelek), da, med drugim, izboljšajo zadrževanje prsti, vode. To lahko vodi tal pred pranjem ali odpihnilo.
Ampak, za reševanje problema plevela brez uporabe herbicidov, ekološko kmetovanje zahteva, da kmetje Dosedanje zemljišč. So churn up pridelovalne zemlje, vleče plevel in jih pomeša v tla. Mnogi strokovnjaki pripisujejo hude erozije problem to penjenja do zgornje plasti tal pred sajenjem. Zaskrbljujoče pokrov tal, tako da odvijete zato je ni več tesno pakirani, pušča bolj dovzetna za razselitev z elementi.
Tilling povečuje tudi zahteve za fosilna goriva kmetovanja. Vodenje plug vsako leto pomeni več emisij toplogrednih plinov.
To je, kjer je kmetovanje ohranjanje koraki. CA no-till ali nizko-till proces. Namesto, pinjenje up zemljo, kmetje CA pustil trajne pokrov tal in vrtanje skozi zgornje plasti, da posadimo semena. Jih uporabljajo herbicidov in aktivno manipulacijo organske snovi v tleh (kot v organske snovi), da se ukvarjajo s problemom plevela. Zapusti zemljo nepoškodovano tudi poveča njeno sposobnost, da imajo na ogljikov dioksid, kar pomeni manj CO2 sprosti v ozračje.
Ker no-till kmetijstvu pomaga upravljati vprašanje erozije, da lahko pustite cele predele zemlje neprimerne za hrano proizvodnja, kmetovanje ohranjanje prakse pobral povsod. V svetovnem merilu se je po ocenah 100 milijonov hektarjev pridelka uporabo načela CA, ampak to je najbolj priljubljen v Ameriki [vir: FAO]. V Braziliji, so najmanj 50 odstotkov posevkov zrasla metodi ohranjenosti [vir: Economist]. V enem trenutku so CA tehnike uporabljajo predvsem za pridelke žita, ampak širitev teh tehnik, da vključuje zelenjavo, sadje in druga živila,
