Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> znanost >> znanosti o življenju >> botanika >>

Gooseberry

Gooseberry
kosmulja

kosmulja, je skupno ime za člane dveh podobnih rodov grmičevje plodonosnih, ki so povezane z ribeza. En rod je doma tako na severni Evropi in Severni Ameriki. Gojene severnoameriške vrste so hibridi evropskih in mildewresistant indijanskih vrst. Ameriški kosmulja, hibridna vrsta, je tri do štiri noge (90 do 120 cm), visoka. Tart, zaokrožene jagode so nekoliko manjši od češenj in je lahko zelena, vijolična, rdeča, rumena ali bela. Ameriški kosmulje se uporabljajo v pite in jih v pločevinkah. Evropska kosmulja, divje vrste, nosi flavorful jagode so velike kot slive. Evropski kosmulje so jedli predvsem kot surovo sadje in marmelade.

kitajska kosmulja, ki pripadajo drugi rod, je doma na Kitajskem in Tajvanu. Nosi dlakavi, rjavo-odrte sadje, velikost jajca, s svetlo zeleno meso in obročem drobnih črnih semen. Plod se lahko zaužijejo surove ali kuhane. To je na tržišču pojavilo v Novi Zelandiji in v Kaliforniji. V Združenih državah Amerike in Nove Zelandije je navadno imenujemo kivi

Ameriški kosmulja je Ribes hirtellum. Evropski, R. grossularia ali R. uva-crispa. Oba sta iz družine kamnokreč, Saxifragaceae. Kitajska kosmulja je Actinidia chinensis družine Actinidiaceae.
Kosmulje so ovalne, kisle plodovi so tesno povezane z ribez.