10 Exotic Foods morate jesti Medtem ko si na počitnicah
Če ste Občutljiv o ideji da poskuša nova živila, da je to: Ne samo, da novi okusi stimulira vaš okus, lahko ustvarijo nove povezave v možganih. Vzorčenja eksotične živila lahko dejansko izboljša svoj um. To bo prav gotovo razširil svoje kulinarične obzorja in širite način razmišljanja o hrani, in morda tudi vam nekaj idej za izdelavo večerjo doma. Če ste se izogibali poskušajo kaj vas skrbi, morda ne boste želeli, boste odpravili možnost, da boste odkrili nekaj novega, da ste absolutno ljubezen.
Če bi se izognili eksotične hrane? Da. Karkoli ogrožena ni vredno grožnja vrste in okolje. Na primer, shark fin juha po mnenju mnogih, da bo poslastica - ampak med 73 in 100 milijonov morskih psov, so vsako leto uničijo samo zaradi njihovih plavuti [vir: Heimbuch]. In več kot tretjina vrst morskih psov, so ogrožene. Združeni narodi trenutno prizadeva za prepoved rezanja plavuti morskim psom po vsem svetu.
Ampak ne skrbite, obstaja še vedno veliko nenavadnih jedi lahko poskusite brez skrbi vprašanjih trajnosti. Pripravite se na eksperimentiranje z vzorčenjem nove okuse doma, preden odpotujete. Pick up novo sestavino (novo začimb, zelišč ali zrn) na vašem trgovina z živili, ali novo vrsto sadja ali veggie na trgu svojih kmetov. Ali malo raziskav o tem, kako pripraviti te nove elemente, nato pa kuhamo in jih vzorec, da vidim, kaj si misliš. Obiščite novo restavracijo - morda tisto, ki služi za etnično jedi še nikoli niste preizkusili. In ko je čas za potovanje, obdržati odprt um in uživajte. Tukaj je nekaj idej, ki so našteti v nobenem posebnem vrstnem redu, za kaj (in kje), da bi poskušali
10:. Jugovzhodne Azije Sveže sadje
Jugovzhodna Azija je zakladnica z avtohtonimi eksotičnih sadežev in jih vzorčenja ko ste tam - ko ste bili oskubljene sveže od drevesa ali grma, in ne v konzervah in letela na tisoče kilometrov - bo dal najbolj slasten okus izkušnje
Samo nekaj od mnogih. po okusu vključujejo liči, ki so zelo dišeče in imajo sočno, kremasto, prosojno belo meso in svetlo rdeča, usnjatimi skorje; rambutan, an-ovalna sadje z rahlo sladko in tangy belo meso, obdani s trnovo rdečo skorjo; in mangosteen, ki ima debel vijolično lupino obdaja segmente slasten, rahlo kislega mesa
9. Sveže ostrige na Waterside
Eating ostriga v restavraciji je lepo (če je to dobra ostriga, da je), ampak okus je eksploz
[1] 