4:.. Chicago, Ill
To ne bo veliko več " ulico " kot čikaški tamale Lady - namenski prodajalca, ki peddles tamales iz bele hladilnika na strani ceste v mestu je Pilsen soseski na vogalu Damen in 21. Place. Ona je prav tako znan po svojem champurrado (Mehiški slog vroče čokolade), ki lahko pridejo v priročni, saj ona postavlja trgovino v vsakem vremenu, vse dni v letu.
Brown Bag Lunch Truck (preverite njegove Twitter in Facebook strani lokacij) še morda ne bo tako znan kot tamale Lady, vendar pa ne služi nekaj znanih Chicago kuhinje: žar. Tu je podpis dimljen, pikanten meso ima azijske zasuk z zeleno mango solati, ki je slathered vrhu. Haute Sausage (glej spletno stran za lokacije) je še en prodajalec, ki traja nekaj zelo Chicago - klobase -. In dodaja globalno voh, ki so jih prehiteli s sestavinami, kot so masala in dekapirane mangov chutney ali praženo jajčevcev in bučk
Slide Ride (ki tweets tudi lokacijo) služi gurmanske drsniki iz svetlo roza tovornjakom. Možnosti vključujejo piščančjo pesto (piščančjo pesto, pršut in stopljeno Provolone na ciabatta), mini svinjska banh MI (začinjene svinjine, vložene korenje, Rotkva redkev solati s koriandrom in siracha Mayo) in jugozahodnem (črni fižol patty, lučicama in tomatillo salsa).
Namesto da njegove pokroviteljev lov za grub, tovornjak v hrani 3J je potrebno edinstven pristop. Kroži okoli Chicago Loop med kosilom in s preprostim telefonskim klicem, se prikaže na vogalu po vaši izbiri. To je dobra stava, ko ste pri volji za krepko fare, kot so žar piščanca in mac in sir
3:. New Haven, Conn
V severovzhodnem, New Haven, je nekaj legende kdaj. gre za ulične hrane. To je posledica skoraj z eno roko v prisotnosti Združenih narodov, kot so zbiranje tovornjakov hrane vzdolž Cedar Street. - Samo nasproti Yale School of Medicine
Tu, pridni študentje in zdravstveni delavci gorivo z injera (vrsta ravnega kruha) iz Etiopije, curry piščanca iz Malezije ali bibimbap (kombinacija riža in mesa, okronala z jajcem) iz Koreje. Vozički so tako bogati, da mesto New Haven je sprejel zakon, ki zahteva, da bi bili vsaj 15 metrov stran drug od drugega. Standout kupčij vključujejo Jon je kosilo, ki služi velikan sendviče za relativno majhen ceno $ 7, v Vietnamščina Food Košarica Le
